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坎特伯雷(Canterbury)是肯特郡最大最繁華的城市,雖說是最大,規模及面積遠不及倫敦,但已足夠為該地區的居民提供生活所需,連鎖式時裝店、百貨公司在此都有分店。坎特伯雷最有名的是被列入世界文化遺產的坎特伯雷大教堂。座堂建於公元598年,是英國最古老、最著名的基督教建築之一。坎特伯雷大主教是全英地位最高的主教,德高望重,多年來主理英皇及女皇的登基加冕,包括現任女皇伊利沙伯二世。/ U! `; ^) ~+ r+ L* A7 f
坎特伯雷的肯特大學(University of Kent)吸引了不少本土及海外的大學生留學,造就坎特伯雷濃厚的學術風氣。城內亦有不同種類的特色小店進駐,迎合年輕大學生的口味,加上小城的古舊小街小巷結構,形成一個新舊交錯的獨特城貌。特別推薦城內一所專賣豬肉漢堡包的型格小店,門面設計簡單,獨賣一款手撕慢煮豬肉絲漢堡包,可按個人喜好加上不同種類的配料,包括椰菜絲、燒豬皮、厚燒芝士等等。 - V! C" |7 b8 Z: K1 B y$ n 5 N4 H0 ]" c( j2 Y0 j& l1 O8 Ytvb now,tvbnow,bttvb t. P! n% L' ~8 Z
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