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標題: [食肆地點] 悠閒假期 海景果香大餐 [打印本頁]
作者: chinghar    時間: 2017-7-6 05:41 AM     標題: 悠閒假期 海景果香大餐


1 z6 N* O' x4 F) H! e踏入暑假，街上總是人山人海，就算遠一點的長洲和南丫島，每到假日也有人滿為患。炎炎夏日下，最好是找家遠離煩囂的酒店，吃一頓豐富自助餐，望 藍天白雲，悠閒度過一個輕鬆的夏日假期！文：李泳烔　   圖：黃幹文
) M0 F- {4 a+ g3 O7 J7 `3 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: X3 _' N4 l/ z; |　　吹海風歎美食5.39.217.77:8898# c* P& K' j( m4 U4 P
　　每次聽到朋友說在愉景灣居住，身旁的人總會說：「嘩，好遠！」其實從中環坐船直達，或到大嶼山的欣澳、東涌轉乘巴士，半小時便到達這個甚有歐陸風情的地方。遊客主要集中在愉景灣兩個地方，其一是碼頭廣場，附近是水清沙幼的沙灘。另一為愉景灣北商場，當中香港愉景灣酒店推出的自助餐，是不少旅客來訪目的之一。
3 A3 \5 j$ c: R, Ztvb now,tvbnow,bttvb　　香港愉景灣酒店於2013年開幕，裝修和環境都新淨。打開酒店大門，便看見餐廳Cafe bord de Mer，陽光通過廣闊的玻璃窗映照大廳，感覺十分舒服。客人可選擇在戶外邊吹海風邊吃美食，或像記者般躲在餐廳內，歎 冷氣用餐。
: {) B( D( c7 _. L' r公仔箱論壇　　時令水果入饌TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O5 S. U% y9 [3 L( U
　　餐廳推出以夏日為主題的自助餐（自助晚餐成人＄398、小童＄218，另收加一服務費），大廚加入多種水果入饌，以香甜清爽的水果減低天氣帶來的悶熱感覺，菜式有蜜桃咕嚕蝦、菠蘿鮮茄燴豬串骨、木瓜蘆薈鮮茄浸時蔬、砵酒香梨燴牛肋條……當中以紅酒香橙烤羊髀最吸睛，大廚選用三歲大的紐西蘭羊，將全隻羊髀以鮮橙醃製一晚，香煎後再以低溫烤焗，配以迷迭香燒汁，嫩滑之餘，還保留羊的獨有香味。
+ y6 K! s8 ^# t5.39.217.77:8898　　紅咖喱荔枝烤鴨亦是大廚得意之作，自家製燒鴨配上紅咖喱，惹味又開胃。來到甜點一環，榴槤迷必定會被造型幾可亂真的榴槤慕絲蛋糕吸引，大廚將三百克的馬來西亞榴槤打蓉製成慕絲，入口即能嘗到淡淡榴槤香。看 無邊無際的大海，與家人一同品嘗美食，放鬆身心，這才是真正的假期呀！
6 y6 N( K& [% w: y4 J& D+ c9 H5.39.217.77:8898　　時令果王榴槤慕絲蛋糕公仔箱論壇! h& W6 Q. @& j+ o% t" Z! j
　　賣相吸引，榴槤味道不會過重，不嗜榴槤者也可一嘗。
5 Y7 C) f6 g4 e) m  Q  R  g5.39.217.77:8898　　紅酒香橙烤羊髀
) I9 S- J; t# f" N0 C9 J公仔箱論壇　　羊肉散發淡淡紅酒香，肉質軟腍嫩滑，配上醬汁更是惹味。4 H7 f6 B! f0 ~* v8 X2 y6 M1 K
　　紅咖喱荔枝烤鴨
9 g6 M6 U7 `' m! F5 g9 z7 X　　燒鴨肥瘦適中，與荔枝味特別相夾，配飯一流。tvb now,tvbnow,bttvb% u# w: s7 |7 b# K& I
　　Cafebord de Mer/ E% K8 y  W2 q; s
　　地址：大嶼山愉景灣海澄湖畔路88號
% _9 D/ q8 p. ]6 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　香港愉景灣酒店地下
! T; p; U. z5 y8 c/ K　　查詢：2295 8288
& n8 ]& q6 `. O+ w5.39.217.77:8898　　●餐廳座位甚多，距離寬闊，客人坐得舒適。
2 I" a5 g: J3 q- R, d: `  A; N5.39.217.77:8898　　●酒店房間可飽覽無敵海景，在房內休息也是享受。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W6 @# e4 L' p& ~% N6 k
　　●餐廳地方寬敞，客人可選擇在露天位置享用大餐，感受海風送爽。
) w3 a, u% I0 D; V$ K' v! B& m0 I　　飲食街



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