標題:
[食肆地點]
悠閒假期 海景果香大餐
[打印本頁]
作者:
chinghar
時間:
2017-7-6 05:41 AM
標題:
悠閒假期 海景果香大餐
公仔箱論壇2 p6 F0 r8 a% n6 k
踏入暑假，街上總是人山人海，就算遠一點的長洲和南丫島，每到假日也有人滿為患。炎炎夏日下，最好是找家遠離煩囂的酒店，吃一頓豐富自助餐，望 藍天白雲，悠閒度過一個輕鬆的夏日假期！文：李泳烔 圖：黃幹文
/ L+ N4 J; o- b0 X7 g5.39.217.77:8898
tvb now,tvbnow,bttvb, A3 E4 P0 y' h) {0 \! y* A
吹海風歎美食
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X) P* z2 H0 f; C( g( U0 n9 e* C
每次聽到朋友說在愉景灣居住，身旁的人總會說：「嘩，好遠！」其實從中環坐船直達，或到大嶼山的欣澳、東涌轉乘巴士，半小時便到達這個甚有歐陸風情的地方。遊客主要集中在愉景灣兩個地方，其一是碼頭廣場，附近是水清沙幼的沙灘。另一為愉景灣北商場，當中香港愉景灣酒店推出的自助餐，是不少旅客來訪目的之一。
. T3 M. r, b- n5 e1 o8 G' ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
香港愉景灣酒店於2013年開幕，裝修和環境都新淨。打開酒店大門，便看見餐廳Cafe bord de Mer，陽光通過廣闊的玻璃窗映照大廳，感覺十分舒服。客人可選擇在戶外邊吹海風邊吃美食，或像記者般躲在餐廳內，歎 冷氣用餐。
6 o" y9 [ N0 s D3 i! U
時令水果入饌
tvb now,tvbnow,bttvb1 p0 j% F1 r9 E& d
餐廳推出以夏日為主題的自助餐（自助晚餐成人＄398、小童＄218，另收加一服務費），大廚加入多種水果入饌，以香甜清爽的水果減低天氣帶來的悶熱感覺，菜式有蜜桃咕嚕蝦、菠蘿鮮茄燴豬串骨、木瓜蘆薈鮮茄浸時蔬、砵酒香梨燴牛肋條……當中以紅酒香橙烤羊髀最吸睛，大廚選用三歲大的紐西蘭羊，將全隻羊髀以鮮橙醃製一晚，香煎後再以低溫烤焗，配以迷迭香燒汁，嫩滑之餘，還保留羊的獨有香味。
: L: j8 X, _; d公仔箱論壇
紅咖喱荔枝烤鴨亦是大廚得意之作，自家製燒鴨配上紅咖喱，惹味又開胃。來到甜點一環，榴槤迷必定會被造型幾可亂真的榴槤慕絲蛋糕吸引，大廚將三百克的馬來西亞榴槤打蓉製成慕絲，入口即能嘗到淡淡榴槤香。看 無邊無際的大海，與家人一同品嘗美食，放鬆身心，這才是真正的假期呀！
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i7 N) }8 O" d2 P$ ^( o3 Q
時令果王榴槤慕絲蛋糕
公仔箱論壇* u$ |1 H% U- D5 ]2 g5 P. ?/ A
賣相吸引，榴槤味道不會過重，不嗜榴槤者也可一嘗。
$ Y* ^7 v3 S& c- B' Ftvb now,tvbnow,bttvb
紅酒香橙烤羊髀
公仔箱論壇2 K# u! L( K" f; U- V% O
羊肉散發淡淡紅酒香，肉質軟腍嫩滑，配上醬汁更是惹味。
: u7 K# a1 h. `" V4 g5 ~5.39.217.77:8898
紅咖喱荔枝烤鴨
tvb now,tvbnow,bttvb/ w$ C' L+ n4 C: L. o% y1 W
燒鴨肥瘦適中，與荔枝味特別相夾，配飯一流。
公仔箱論壇( P+ Q& g; r1 a/ k( Z6 P
Cafebord de Mer
+ S, D# o/ }1 \# p+ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
地址：大嶼山愉景灣海澄湖畔路88號
tvb now,tvbnow,bttvb' h) G" W" C/ `
香港愉景灣酒店地下
$ I2 h# d. a6 J7 c6 ]
查詢：2295 8288
g+ o& |3 \" Z
●餐廳座位甚多，距離寬闊，客人坐得舒適。
tvb now,tvbnow,bttvb/ d9 O. k" U x
●酒店房間可飽覽無敵海景，在房內休息也是享受。
5.39.217.77:88987 S: ^: |2 X# U( ~2 Y
●餐廳地方寬敞，客人可選擇在露天位置享用大餐，感受海風送爽。
5.39.217.77:88981 V( q) o$ n j5 h# A
飲食街
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
公仔箱論壇2 p6 F0 r8 a% n6 k