# ^ r) e2 x; R2 M3 V2 q公仔箱論壇上菜毫無章法0 _% z# i6 A0 f. e' W
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其中的「花好月圓」不知是賣什麼東西,摸不着頭腦,原來是扇貝和鴿子蛋湯,沒錯,鴿子蛋是比雞蛋名貴多,但很多外國人視鴿子是和平的象徵,因而不吃白鴿的,何況是鴿蛋呢?如要貼題應改為「一帶和平」,因材料有扇貝(帶子)和鴿蛋。tvb now,tvbnow,bttvb7 s6 t2 ?; j7 }* u) U5 f' D
* f/ l, M/ O# e" z更離奇的是四道菜式中竟然有三道是用海鮮做的,扇貝、龍蝦、鱈魚,更奇的是菌香牛肉竟在香草鱈魚之前,這是大忌,毫無上菜章法可言。要知中西上菜慣例一定是先上海鮮再上肉類,但可能前二道菜是海產,以牛肉排第三道,將就一下,所謂「行家一出手便知有沒有」,這種菜單在一個超級隆重、萬邦來朝的國宴上,簡直是貽笑大方。5.39.217.77:88983 Z; q) x* T# h" A* A! S" x+ c- T. h
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中國5000年飲食文化源遠流長,一飲一食葷素配搭是非常有章法,但四道菜式竟然有三道是海鮮,試問如果有人客對海產有敏感的如何是好?總不能整晚餓着肚子吧。中國堂堂天朝大國,各省各地各有特色的食材,大黃魚肯定比鱈魚好吃,青島對蝦肯定比波士頓龍蝦更有味道,但不知是否有難言之隱,中國食材真的有問題,過不了關,進不了人民大會堂給領導品嘗?5.39.217.77:88984 |! z" X \$ {+ v$ n' F- m% j- k