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標題: [美食介紹] 古早台菜料理 [打印本頁]

作者: pkktam    時間: 2017-6-4 08:27 AM     標題: 古早台菜料理

日前和為食鬼老友「肥佬方」去了一次台北體檢兼搵食之旅,台灣體檢一向有口碑,這回真的體會了,服務好,價錢合理,整個過程由台北好友安排在士林區的新光醫院進行,由早上7時半到中午1時出院,項目計有驗血、大小便、大腸、肝、肺、腎、心臟、胃、眼睛,共收費4000台幣,在香港做單一個項目都要這價錢,真的超值,值得推薦。當然驗身前要戒口,只能吃醫院安排的流質食物,不能大喝大吃了,報告出來,幸無大礙,又和老友「肥佬方」搵食去了。公仔箱論壇  X0 i* r( W" e! J) y. V' l8 ~
雄霸半條街. [* q. r) p& k8 v! L: L9 t5 Q
第一站是他經常光顧、充滿台式古早味的「好記」担仔麵食店,地址在台北松江路。這店是間專做担仔麵的小食店,經二十多年的努力經營下,是做到雄霸半條街的知名食肆,另外他們又做宴席又做堂食,更兼營果汁店,晚晚座無虛設。7000台幣的包桌足有20道菜式,真正街坊價錢,菜式有招牌佛跳牆、紅蟳米糕、海鮮小炒、石頭桑拿蝦、燙鯊魚皮、紹興醉雞、沙拉特製粉肝、油條蚵仔、招牌豆腐、乾貝蝦卷、担仔麵、肉燥飯、懷舊小甜點、水果盤。tvb now,tvbnow,bttvb, g( Y5 N$ o9 p; D
這店由幾兄弟妹經營,祖籍嘉義,故經常在老家找到別家沒有的食材,最有趣是大哥名叫「冬瓜哥」,矮個子,但非常風趣可愛,愛飲兩杯,插科打諢,真是棟篤笑的好材料。看見「肥佬方」帶來的21年皇家禮炮威士忌,兩眼放光,美酒停不了。店子自家製作的烏魚子,絕對是價廉物美,只售690台幣一盒,比在機場買平多了,於是二話不說買了5盒。「冬瓜哥」亦非常豪氣地加送兩盒,皆大歡喜,但氣得他妹哭笑不得,這回又做了蝕本生意。台灣人的人情味真不錯,亦不是一下子裝出來,在香港早已找不到了。
/ P2 W3 \- r- {5 j6 Etvb now,tvbnow,bttvb昔日英雄地
7 L- C, S  v9 g& w5 Y5.39.217.77:8898翌日第二站,去了五條通的「梅子」台灣料理店,這店已開業四十多年,是日本人到台灣旅遊指定要吃的台菜料理,那天果然很多日本客人,這裏口味最道地,担仔麵最正宗,還有菜脯煎蛋、蒸蛤蜊、烘烤烏子都是必吃的經典菜,樓上的包廂更是當年的英雄地,黑白兩道影視娛樂大哥的聚腳點,武俠小說大師古龍更是經常在這店醉生夢死。「肥佬方」亦自爆當年第一站先在梅子料理吃飯,跟着去隔壁的六條通喝花酒,花天酒地去也,如今說來真有點白頭宮女話當年了。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }/ E3 D* U( `/ R) h& p, F8 Y+ d

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