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標題: [西式食譜] 泰 式 咖 喱 炒 蟹 [打印本頁]

作者: gemini338    時間: 2006-11-28 09:53 PM     標題: 泰 式 咖 喱 炒 蟹

泰 式 咖 喱 炒 蟹
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材 料  :5.39.217.77:8898" V" Q7 y7 ]( b9 d' u, I9 @
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肉 蟹 兩 隻 、 洋 蔥 半 個 、 芹 菜 1 棵 、 香 葉 兩 片 、TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `" d% u7 T7 `8 J0 k* z/ N, w
香 茅 半 支 切 片 、 蒜 茸 2 茶 匙 、 咖 喱 粉 2 湯 匙 、
, m" g& Y% R% q, t3 Y. q公仔箱論壇紅 椒 粉 2 茶 匙 、 生 粉 適 量 。
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調 味 料 :
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椰 漿 半 杯 , 糖 1 湯 匙 , 魚 露 2 湯 匙 , 水 4 杯 。, ?1 w; S' R* k3 w% S9 o; t" K* v# I
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做 法:/ O- K7 m: C- `" X! Q& c# g

+ p& p* ~+ I/ f  M9 x先 將 蟹 洗 淨 斬 件 塗 上 生 粉 , 用 滾 油 泡 片 刻 撈 起 備 用 。 用 油 略 炒 切 片 的 洋 蔥 和 芹 菜,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O# U) y) O$ F9 `# a* w* ?& P1 |
再 下 香 葉 、 香 茅 、 蒜 茸 、 咖 喱 、 紅 椒 粉 和 糖 , 炒 到 有 香 味 溢 出 , 將 蟹 放 回 鑊 炒 勻,
0 Y; U/ q8 O  K0 n, @再 加 上 調 味 汁 料 煮 , 煮 到 汁 濃 便 可 盛 起 。公仔箱論壇  e+ c- e2 C$ S6 L7 V9 q

" K) f) h& H1 a[ 本帖最後由 gemini338 於 2006-11-28 10:19 PM 編輯 ]
作者: pigmich    時間: 2006-11-28 10:05 PM

原帖由 gemini338 於 2006-11-28 09:53 PM 發表。 公仔箱論壇* P( ?. e. q7 a3 i) l
泰 式 咖 喱 炒 蟹
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紅 椒 粉 2 茶 匙 、 生 粉 適 量 。
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調 味 料 :
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t 杯????
作者: gemini338    時間: 2006-11-28 10:20 PM

原帖由 pigmich 於 2006-11-28 10:05 PM 發表。
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a! e; k4 [( R+ |2 n: K, C. }
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1 ?; t& `. @: w3 f4 B, E公仔箱論壇ok la.... thanks...
作者: jelo0708    時間: 2006-11-29 08:35 AM

咖 喱 炒 蟹,正, 多謝分享!!!!
作者: sushimuimui    時間: 2008-8-31 01:31 PM

多謝分享.




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