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標題: [中式食譜] 腰 果 牛 肉 米 卷 [打印本頁]

作者: iceorange    時間: 2006-11-28 09:27 PM     標題: 腰 果 牛 肉 米 卷

【材料】:  
- p4 X( l) }; _8 |0 ]tvb now,tvbnow,bttvb腰 果 75 克 、 牛 肉 320 克 、 唐 生 菜 1 棵 、 越 南 米 紙 10 塊 、 熟 米 粉 100 克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W" k% K: X/ z; z6 G& b
公仔箱論壇9 t% x8 ^" G; J% J! ^$ w8 z" p. ~
醬 汁 : 雞 醬 2 湯 匙 、 魚 露 2 茶 匙 、 青 檸 汁 2 湯 匙 、 水 2 湯 匙 等, T" X* J( m! W  U1 r  I, R4 B

+ I7 ]* [( G: q$ X; p5.39.217.77:8898醃 料 : 醬 油 1 1/2 湯 匙 、 糖 2 茶 匙 、 油 1 湯 匙 、 生 粉 2 茶 匙 、 水 1 湯 匙tvb now,tvbnow,bttvb" x' _# C( T$ G
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【作法】:  
3 G6 B( {' ]$ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腰 果 烘 香 及 壓 碎 備 用 , 牛 肉 與 醃 料 拌 勻 後 炒 熟 備 用 , 越 南 米 紙 用 濕 布 抹 軟 , 分 別放入 生 菜 片 、 牛 肉 、 米 粉 及 炒 香 的 腰 果 碎 , 摺 成 卷 狀 備 用 。 將 醬 汁 材 料 拌 勻 , 以 米卷點 食 。
# q( ^$ T( b, o7 A% R2 l* ]! f) Q5.39.217.77:8898公仔箱論壇8 h. ^1 p" q+ b% F; o
【其他】:    n! c* h2 P5 B8 V: H
口 感 : 腰 果 與 牛 肉 本 是 絕 配 , 以 米 粉 、 生 菜 捲 食 , 是 另 一 清 新 之 作 。




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