標題: [食肆地點] 德國主廚主理傳統德國菜 主菜 買一送一 好抵食@DINING娜 [打印本頁]

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作者: chinghar    時間: 2017-5-18 06:10 AM     標題: 德國主廚主理傳統德國菜 主菜 買一送一 好抵食@DINING娜

最近Dining娜試過1間德國餐廳，由德國主廚操刀，夠傳統又好味，最重要係周一至四主菜 買一送一 ， size大大份，可以同朋友開心些牙，抵上加抵呀！
8 c4 j/ ^9 i% w: z/ C5.39.217.77:8898主菜 買一送一
7 K$ x4 F- V3 `/ x* t( u咪以為Beerliner 做主菜 買一送一 咁抵一定會偷功減料，Dining娜就試過真係冇花冇假，size 依然大大份，再加上德國主廚操刀，味道夠晒正宗，值得一試！, a2 B; u- j6 Z5 W$ ]( F6 `8 X  ^
© 由 新假期 提供 左）德式香腸拼盤配燒薯及酸椰菜 ＄228／（右）秘製德國鹹豬手配香滑薯蓉及酸椰菜 ＄218 （左）德式香腸拼盤配燒薯及酸椰菜 ＄228／（右）秘製德國鹹豬手配香滑薯蓉及酸椰菜 ＄218  L( A- D% R$ B: }
講起德國菜，又點少得著名嘅香腸同豬手。Beerliner 所採用嘅香腸都曾經喺國際大賽中榮獲殊榮，加上全部手工製造，無添加味精或防腐劑，兼且夠新鮮、肉味濃郁！5.39.217.77:88980 z9 U  d9 A0 X/ K0 Y: ~- e/ ]# @
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至於秘製德國鹹豬手，則先以鹽水浸煮1日，之後加入各式蔬菜慢熬3小時，再放入烤爐高溫烤焗2小時而成。烤爐邊烤邊作360度轉動，令豬手受熱更均勻，加上有別於一般德國餐廳採取油炸方式製作，不但更健康，同時保持外皮鬆脆，肉質鮮嫩嘅口感，讚！
- u4 L1 A! Z+ @& H4 o: U5.39.217.77:8898© 由 新假期 提供 特式德國黑麥啤燒豬配薯仔粉糰及椰菜沙律 ＄218 特色德國黑麥啤燒豬配薯仔粉糰及椰菜沙律 ＄2180 R9 l! P" }* i2 Q) d. k" f
較少人識嘅黑麥啤燒豬，其實一樣好食，質感似葡國菜嘅燒乳豬，但口感更juicy~ 德國主廚JÖrn話店內肉類大部分來自奧地利，質素有保證。
2 ~4 q9 d6 a/ `, n1 s0 G( p9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。© 由 新假期 提供 黑森林風乾火腿、蘑菇、松子仁、芝麻菜及洋蔥脆薄餅 ＄145 黑森林風乾火腿、蘑菇、松子仁、芝麻菜及洋蔥脆薄餅 ＄145公仔箱論壇6 F, g7 {8 W9 _0 K7 [4 M3 |
一班人開party亦係食pizza 嘅好時機，1人1件之餘，仲有胃口試其他嘢！Dining娜就一向鍾意食薄批，夠香口，亦唔怕食完飽飽滯滯。德國薄餅比平日食嘅薄批更薄更脆，配搭味道似足Parma ham嘅黑森林風乾火腿，口感油潤又帶有鹹香！
: p4 m& A, w% |+ E5 R5.39.217.77:8898新菜式登場
- C: u% w9 n3 |4 `* `8 Htvb now,tvbnow,bttvbBeerliner主打德國菜，口碑一向唔錯。為咗保持新鮮感，佢哋都會不時推出新菜式。  \. `" I3 E& d0 i6 W
© 由 新假期 提供  35安士香草燒連骨肉眼扒 ＄438 （限量供應） 35安士香草燒連骨肉眼扒 ＄438 （限量供應）
- h, N9 x- B! s# z5.39.217.77:8898當日JÖrn推介我一定要叫呢個限量供應嘅肉眼扒，因為用慢煮烹調，所以肉質更加鬆軟腍滑。雖然冇買一送一優惠，但分量足夠3-4人，同行嘅食肉獸朋友們都話好滿足！
; K- X. w. U# [: p0 s5 {© 由 新假期 提供 德式香草燒雞鎚配BBQ汁 ＄76 德式香草燒雞槌配BBQ汁 ＄76
! l9 R* t. A! ~% d- |# UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。惹味嘅BBQ汁，加上肉質鮮嫩嘅雞槌，食起上嚟啖啖肉，女仔應該都好鍾意食！
1 {% y9 Y7 [- E4 ~4 b7 h' ^公仔箱論壇© 由 新假期 提供 特色拼盤 ＄226 特色拼盤 ＄226TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {  \% n& v+ R/ @
一大班朋友各有各喜好？拼盤就啱晒喇～ 分量足夠3-4人，包括燒豬手肉絲卷、德式啤酒漿炸鮮蝦、蘑菇酥盒、煙三文魚伴德國黑麥包及脆炸芝士肉丸，一啖一件，配埋德國啤酒，邊食邊飲，同好友吹下水，開開心心又一晚！公仔箱論壇, z0 i$ V( X; |) s' Q: b6 b* b0 d
© 由 新假期 提供  01_resize (2) 龍蝦汁意式燴飯 ＄175
3 |9 i8 ?' D) u5.39.217.77:8898德國餐廳嘅意大利飯亦唔失禮，飯粒軟硬適中，吸收晒龍蝦汁、青口、鮮蝦及蟹肉等海鮮精華，口感creamy，而且鮮美濃郁！, E$ C7 T: X4 e6 G* ?" {4 R/ L2 i6 c
© 由 新假期 提供 德式甜點拼盤 ＄178 德式甜點拼盤 ＄178& g8 W3 V/ F5 ], U0 ?2 H
完美嘅飯局又點可以少得豐富甜品作點綴～甜點拼盤可以滿足晒你3個願望！一次過食晒德式芝士餅、焗鮮蘋果卷及煎香脆德式厚班戟。Dining 娜就特別推薦德式芝士餅，係香港少有加入德國啤酒製作嘅芝士餅，夠晒特別！公仔箱論壇) W  j' d# W4 a, c* G6 S- x/ A
Beerliner German Bar & Restaurant ' n4 x  n! t; d" \5 L1 c
分店及查詢電話：5 r$ ^' J) p6 y2 I6 Y3 z6 w; U
朗豪坊 2972 0078
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屯門 2904 6333
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＊所有菜式另收加一服務費
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