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標題: [健康資訊] 美研究:吃飯不做這件事,肥胖率減少37% [打印本頁]

作者: timmychoo    時間: 2017-5-15 09:57 AM     標題: 美研究:吃飯不做這件事,肥胖率減少37%

常常被周遭調侃身材,也擔心著再胖下去影響健康,下定決心要減肥,怕跟家人、同事吃飯看到滿桌的菜餚會被影響,總是躲在房間裡看著電視嚼沙拉?美國一項研究發現,其實身材的胖瘦不僅與吃進去的食量有關,飲食的環境、感情,也都是一大關鍵!吃飯時只要關掉電視,肥胖率就能減少37%! tvb now,tvbnow,bttvb$ j2 M5 N. j* a" X9 o4 P# O5 g

1 {. s: \6 I6 U" e+ L5 s% g: N' m' T1 E公仔箱論壇針對美國俄亥俄州1萬2842名居民進行的飲食生活分析調查,以BMI數值30以上作為肥胖的定義,分析居民們在家吃飯的頻率、吃飯時看電視的頻率以及和家人一起吃飯的頻率。
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) d; ?: ]; r% NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。結果發現,為了家人製作的料理,和外食、購買餐廳食物的人相比,肥胖率減少了26%。因此和家人一起吃飯,具有能降低肥胖的效果。而因為學業、工作而一個人離鄉背井,或是家人間下班時間不同的族群也不必太過擔心,這項研究還發現,吃室友做的料理、吃飯時不要看電視,即使一個人吃飯也能降低肥胖率。 ' h7 k9 b' j! J) s$ {9 D4 D

$ ~4 a. |# ]! ytvb now,tvbnow,bttvb研究發現,吃飯時不看電視的族群,與雖然和家人一起吃飯、卻全家一起看電視配飯的人相比,肥胖率減少了37%。 % }! H# |' e3 \" W* z
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英國伯明罕大學也曾進行過吃飯的實驗,一邊玩電腦遊戲一邊吃飯的族群,比起專心吃飯的族群,在飯後發放零食時,邊吃飯邊玩電腦遊戲的族群多吃進了7成的零食。另一項看電視的研究也發現,比起專心吃飯的族群,用餐看電視的族群飯後多吃了19%的餅乾。
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) K( z) K. D* j7 k/ o! U明尼亞波利斯大學的伯格副教授表示,問題不僅是食量,食物的質量、飲食過程中的情感環境,以及是否有電視的干擾,都是會影響飽足感的因素。公仔箱論壇, O. {5 l/ V! j2 ?  u+ n2 r5 q& W) A
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: |9 `1 s% Z" F& Ctvb now,tvbnow,bttvb健康/張維庭編譯




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