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標題: [食肆地點] 任食長龍火鍋店大比拼 [打印本頁]

作者: pkktam    時間: 2017-5-14 07:37 AM     標題: 任食長龍火鍋店大比拼

約一班人食飯,任食打邊爐一向是首選,近年火鍋店越開越多,質素就有高有低,記者今次到同在有「荃灣排隊之塔」之稱的「大鴻輝(荃灣)中心」,試吃兩間人氣任食火鍋店,它們分別是本地薑「一鍋堂」及曾涉抄襲台灣著名「馬辣頂級麻辣鴛鴦火鍋」之嫌的「馬辣台式鴛鴦火鍋」,後者由於撞晒名,令人一度誤以為它是台灣過江龍。今次實試全屬自費,看看是名氣過大還是真材實料。tvb now,tvbnow,bttvb& n2 h! u- _/ R% T6 F) d
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6 b% ], m) ~2 z5.39.217.77:8898比拼一:有無漏單與上菜速度公仔箱論壇0 Z8 _- K; m) q) I: ^# Y
限時任食當然着重食物上菜速度和會否漏單,記者選擇十樣食物,點菜後立即計時。一鍋堂等了約5至6分鐘就來了5款食物,相隔兩分鐘就10樣食物到齊;馬辣頂級麻辣鴛鴦火鍋只需約6分鐘,就一次過10樣到齊。
' Q) D- |8 v/ N  N6 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 K( V2 F; c  m公仔箱論壇比拼二:湯底款式tvb now,tvbnow,bttvb* j$ y) s" s8 t  {% B  [) y- B
一鍋堂有15款湯底選擇,而且有很多特色湯底如藥饍、潮汕、豬肺湯底等,湯頭濃郁美味,不過有一個不好之處,若選擇兩款要每枱另加$50;馬辣頂級麻辣鴛鴦火鍋雖然只有8款湯底選擇,但一個價錢已經可以點兩款。
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) S% w; Z" v6 }% A9 J+ K公仔箱論壇比拼三:食物種類tvb now,tvbnow,bttvb% s1 p8 M/ E. G, Z( z
一鍋堂的點菜紙有約80至90樣食物選擇,推介薑汁皮蛋貢丸,內有薑茸與皮蛋碎,咬下去會爆汁,還有女生們十分喜愛的花膠,名為「真係花膠」;馬辣頂級麻辣鴛鴦火鍋採用自助形式,領取區有約60至70樣食物,另有12種肉類和海鮮類,推介比較少見的燕餃和蛋餃,還有師傅即叫即製的香蕉pancake。兩間火鍋店選擇都頗多,不相伯仲。
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一鍋堂有15款湯底選擇,但若選擇兩款要每枱另加$50。馬辣台式鴛鴦火鍋只有8款湯底選擇。一鍋堂的薑汁皮蛋貢丸,內有薑茸與皮蛋碎,很Juicy。
一鍋堂的「真係花膠」,女生必吃。馬辣台式鴛鴦火鍋領取食物採用自助形式。馬辣台式鴛鴦火鍋的燕餃和蛋餃,是入試之選。
喜歡甜品的話,馬辣台式鴛鴦火鍋有師傅即叫即製香蕉pancake。


' Y: ^$ j) {3 [6 n, ntvb now,tvbnow,bttvb記者評分:一鍋堂
0 H3 q6 K7 s+ X' e. [公仔箱論壇價錢:★★★★✩; v6 ~$ \8 u  Q5 w. G- o5 Y7 S
味道:★★★★✩公仔箱論壇$ A# z1 k5 N: Q. F- m- k
等候時間:1.5至2小時不等TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O- y  V$ Z' W  [
價錢:每位$158,自選兩湯底另加$50,2.5小時用餐,記者一行三人埋單$576
/ q5 {$ [# ?& p: O% s& P% P地址:荃灣眾安街55號大鴻輝(荃灣)中心11樓TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {+ n! A* R  k9 A6 z% `
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作者: rickyhgs    時間: 2017-5-14 12:18 PM

good news ! thank you for sharing !




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