標題: [食肆地點] 任食長龍火鍋店大比拼 [打印本頁]
作者: pkktam 時間: 2017-5-14 07:37 AM 標題: 任食長龍火鍋店大比拼
約一班人食飯，任食打邊爐一向是首選，近年火鍋店越開越多，質素就有高有低，記者今次到同在有「荃灣排隊之塔」之稱的「大鴻輝(荃灣)中心」，試吃兩間人氣任食火鍋店，它們分別是本地薑「一鍋堂」及曾涉抄襲台灣著名「馬辣頂級麻辣鴛鴦火鍋」之嫌的「馬辣台式鴛鴦火鍋」，後者由於撞晒名，令人一度誤以為它是台灣過江龍。今次實試全屬自費，看看是名氣過大還是真材實料。
: R; j, O ]& M" h% D
8 p- A) N* s8 N! L! {, O5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a- ?3 D# _2 e! l1 t8 @* ]
* V) t- L6 p# d7 Q% p5.39.217.77:8898比拼一：有無漏單與上菜速度公仔箱論壇4 b8 d- V! m# W8 J$ b# i' |
限時任食當然着重食物上菜速度和會否漏單，記者選擇十樣食物，點菜後立即計時。一鍋堂等了約5至6分鐘就來了5款食物，相隔兩分鐘就10樣食物到齊；馬辣頂級麻辣鴛鴦火鍋只需約6分鐘，就一次過10樣到齊。
6 ^6 ]9 r& E: c( Rtvb now,tvbnow,bttvb( e; f. F' ^ R( H: S6 I
比拼二：湯底款式
* F1 E& b1 K! j5 @. J3 ltvb now,tvbnow,bttvb一鍋堂有15款湯底選擇，而且有很多特色湯底如藥饍、潮汕、豬肺湯底等，湯頭濃郁美味，不過有一個不好之處，若選擇兩款要每枱另加$50；馬辣頂級麻辣鴛鴦火鍋雖然只有8款湯底選擇，但一個價錢已經可以點兩款。
* N1 J' i! Y7 `4 Z- I公仔箱論壇' O% U, e8 R1 ^
比拼三：食物種類
! ~" N$ s8 C- F% u5.39.217.77:8898一鍋堂的點菜紙有約80至90樣食物選擇，推介薑汁皮蛋貢丸，內有薑茸與皮蛋碎，咬下去會爆汁，還有女生們十分喜愛的花膠，名為「真係花膠」；馬辣頂級麻辣鴛鴦火鍋採用自助形式，領取區有約60至70樣食物，另有12種肉類和海鮮類，推介比較少見的燕餃和蛋餃，還有師傅即叫即製的香蕉pancake。兩間火鍋店選擇都頗多，不相伯仲。
8 ]' R6 o9 H9 Y$ e- B公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]6 W( y! r# i! I) ^$ Q" X. I
8 R$ s+ \# {; i9 Q# M) }
, Q( L4 B. l. s- U/ K
* K9 P5 m+ G& H$ d7 `( C5.39.217.77:8898
0 K) E: X, O. T8 k0 Z公仔箱論壇記者評分：一鍋堂
! E' K2 |7 }# K% q& e價錢：★★★★✩
$ ~+ |& K" }8 B9 _% A0 h味道：★★★★✩: J! Q- e( n y4 [
等候時間：1.5至2小時不等公仔箱論壇5 v( \7 c, j7 D+ v
價錢：每位$158，自選兩湯底另加$50，2.5小時用餐，記者一行三人埋單$576) X* r4 O- }% Q; x, R
地址：荃灣眾安街55號大鴻輝（荃灣）中心11樓
, J; e) s' \& R; t% {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. P1 l6 M0 e3 u4 P% m4 Q8 H) ^2 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D6 w8 E( |! u/ |' T
5.39.217.77:8898* S' l: B' @ i$ R, J. o
作者: rickyhgs 時間: 2017-5-14 12:18 PM
good news ! thank you for sharing !
| 歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/) |
Powered by Discuz! 7.0.0 |
一鍋堂有15款湯底選擇，但若選擇兩款要每枱另加$50。
馬辣台式鴛鴦火鍋只有8款湯底選擇。
一鍋堂的薑汁皮蛋貢丸，內有薑茸與皮蛋碎，很Juicy。
一鍋堂的「真係花膠」，女生必吃。
馬辣台式鴛鴦火鍋領取食物採用自助形式。
馬辣台式鴛鴦火鍋的燕餃和蛋餃，是入試之選。
喜歡甜品的話，馬辣台式鴛鴦火鍋有師傅即叫即製香蕉pancake。