標題: [食肆地點] 任食長龍火鍋店大比拼 [打印本頁]
作者: pkktam 時間: 2017-5-14 07:37 AM 標題: 任食長龍火鍋店大比拼
約一班人食飯，任食打邊爐一向是首選，近年火鍋店越開越多，質素就有高有低，記者今次到同在有「荃灣排隊之塔」之稱的「大鴻輝(荃灣)中心」，試吃兩間人氣任食火鍋店，它們分別是本地薑「一鍋堂」及曾涉抄襲台灣著名「馬辣頂級麻辣鴛鴦火鍋」之嫌的「馬辣台式鴛鴦火鍋」，後者由於撞晒名，令人一度誤以為它是台灣過江龍。今次實試全屬自費，看看是名氣過大還是真材實料。
0 E/ M3 Z9 O2 j+ k) b' v1 i: M, fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' q; Y# N- Q0 R) htvb now,tvbnow,bttvb7 A9 a" f5 y" l! D' Y7 ]& [5 V) V
tvb now,tvbnow,bttvb4 v; H" p+ M( A$ L' \
比拼一：有無漏單與上菜速度$ C; r. {0 L' y# Z' E
限時任食當然着重食物上菜速度和會否漏單，記者選擇十樣食物，點菜後立即計時。一鍋堂等了約5至6分鐘就來了5款食物，相隔兩分鐘就10樣食物到齊；馬辣頂級麻辣鴛鴦火鍋只需約6分鐘，就一次過10樣到齊。5 K! i3 c s8 i+ L& J
4 B& H+ {1 {3 Q* D( e! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。比拼二：湯底款式
+ T0 K9 K8 o( ?' u7 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一鍋堂有15款湯底選擇，而且有很多特色湯底如藥饍、潮汕、豬肺湯底等，湯頭濃郁美味，不過有一個不好之處，若選擇兩款要每枱另加$50；馬辣頂級麻辣鴛鴦火鍋雖然只有8款湯底選擇，但一個價錢已經可以點兩款。
3 V4 f9 l# _/ B/ g; y. ^$ @5.39.217.77:8898: m. G* r3 K8 h/ U+ l
比拼三：食物種類
. g1 u5 Y ]% h7 J, m8 W5 D* v7 v一鍋堂的點菜紙有約80至90樣食物選擇，推介薑汁皮蛋貢丸，內有薑茸與皮蛋碎，咬下去會爆汁，還有女生們十分喜愛的花膠，名為「真係花膠」；馬辣頂級麻辣鴛鴦火鍋採用自助形式，領取區有約60至70樣食物，另有12種肉類和海鮮類，推介比較少見的燕餃和蛋餃，還有師傅即叫即製的香蕉pancake。兩間火鍋店選擇都頗多，不相伯仲。
9 A5 m* m6 O; U公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb' e9 a* f8 T6 n5 O: D
4 \8 Y& Q r E) k: Z0 T* oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 \" j! `8 W8 Q7 o- J1 Ctvb now,tvbnow,bttvb
' M0 @! }% Z/ d5.39.217.77:8898
+ o$ I5 M+ k% \0 w' e' n+ |tvb now,tvbnow,bttvb記者評分：一鍋堂公仔箱論壇# y7 r; e$ c; h! g7 K. u Z
價錢：★★★★✩
( a/ O B# Q" ~" w) T: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味道：★★★★✩
1 ~8 _6 Q5 Y- e# p/ I1 a1 E0 [8 B等候時間：1.5至2小時不等
& j4 D: s q2 q3 A價錢：每位$158，自選兩湯底另加$50，2.5小時用餐，記者一行三人埋單$576
z" k4 O* Y& M% [7 w/ i9 ptvb now,tvbnow,bttvb地址：荃灣眾安街55號大鴻輝（荃灣）中心11樓
% w `6 x9 B- _+ i5 b& l2 e) \
" C; X/ n$ J7 A
: n/ d/ I2 P7 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u- j# c0 r7 f- \# g
作者: rickyhgs 時間: 2017-5-14 12:18 PM
good news ! thank you for sharing !
| 歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/) |
Powered by Discuz! 7.0.0 |
一鍋堂有15款湯底選擇，但若選擇兩款要每枱另加$50。
馬辣台式鴛鴦火鍋只有8款湯底選擇。
一鍋堂的薑汁皮蛋貢丸，內有薑茸與皮蛋碎，很Juicy。
一鍋堂的「真係花膠」，女生必吃。
馬辣台式鴛鴦火鍋領取食物採用自助形式。
馬辣台式鴛鴦火鍋的燕餃和蛋餃，是入試之選。
喜歡甜品的話，馬辣台式鴛鴦火鍋有師傅即叫即製香蕉pancake。