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標題: [中式食譜] 青椒牛肉飯 [打印本頁]
作者: jljiang    時間: 2008-7-10 04:05 PM     標題: 青椒牛肉飯

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材料 :
3 j9 c: h/ @( ?$ ^  STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無筋牛肉四兩、蔥二支、青椒二個、薑絲半大匙
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: V- }0 h2 k" z: ]/ ^8 k5 `醃牛肉用料 :5.39.217.77:88988 S! }1 r1 b4 c9 s. z  N( c' ~/ V
醬油一大匙、水二大匙 太白粉一小匙、油一大匙
. h. ^  L- l1 |5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y0 i' g% Q* t6 z
調味料 : TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R. d) `. p& ?$ B# k! n7 S
醬油一大匙、胡椒粉少許、糖半小匙5.39.217.77:8898" f% |$ I  C' `5 @1 r

8 ~$ P9 ^' A: P3 E6 g5.39.217.77:8898做法 :! |  b, _1 ~, z! q) P: J
1. 牛肉切絲（橫）切拌入醃料（醬油、太白粉、水、油）。
- a; @; H4 I! T( ~4 I0 s& M" y) ]5.39.217.77:88982. 青椒去籽直切絲、蔥切段。 5.39.217.77:88982 w+ Y8 Z2 b" l# ?" P" B# L$ b  b, R
3. 三大匙油燒至六分熟，將牛肉炒散盛起，餘油燒熟，爆香蔥、薑。0 a: T+ S( b4 x( o0 M3 \3 b
4. 再青椒倒下鍋中炒軟，加下醬油、糖、胡椒粉及牛肉炒勻即可盛在 白飯上面。
作者: cnmsce    時間: 2008-7-10 04:07 PM

看着就好想吃啊！
作者: tonyyyf    時間: 2008-7-14 06:37 PM

thank you very much



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