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標題: [健康資訊] 胃痛、胃脹氣…怎麼吃助消化?超實用4大訣竅 [打印本頁]

作者: timmychoo    時間: 2017-4-30 10:47 AM     標題: 胃痛、胃脹氣…怎麼吃助消化?超實用4大訣竅

消化不良、胃嘟嘟、腹脹等「胃腸打結」問題,讓你苦不堪言;且每次發作時什麼都不敢吃,就怕症狀更惡化?究竟胃脹氣發作該麼吃才能有效舒緩不適?營養師表示,想要有效杜絕胃脹氣反覆復發,除了養成正確的飲食習慣外;學會4大擇食訣竅吃對食物,更是維持腸道菌種平衡、維持健康的關鍵!# _2 [. V- T, G

) v: K# Q& o9 Utvb now,tvbnow,bttvb消化不良、胃脹氣纏身?恐是3個不當飲食因素惹禍
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, g+ Y+ t3 H4 itvb now,tvbnow,bttvb台灣癌症基金會鄭欣宜營養師表示,導致胃脹氣發作的原因十分多元,除了壓力、作息不正常等因素外,不當的飲食習慣更是造成消化不良、腸胃道機能無法正常運作的關鍵。其中又以下列3大因素最常見:
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" O) O7 w  |) o因素1/暴飲暴食:
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8 l' T* r# D+ c( ~' {  {公仔箱論壇吃東西吃太快,暴飲暴食會增加腸胃道負擔、消化不良、胃痛等情況。尤其若吃飽後馬上趴下睡覺,或者平躺,更是導致胃食道逆流的常見原因。$ y: L9 Z- Y! X: F5 |, R  s' h. f

% i" \9 s0 k- O- G6 ?5.39.217.77:8898因素2/邊吃邊講話:+ k6 [5 @- ~& e; T* }6 H) K6 X1 l
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若進食過程中邊吃邊說話,民眾容易在不自覺中吞下過多空氣,且食物在未充分咀嚼下就被吞下肚,更易導致消化不良、胃脹氣等症狀惡化。tvb now,tvbnow,bttvb  ~& {9 ~. Y7 A2 A* r% @) j; S
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胃脹氣發作時,應盡量吃食物原型、選擇人體較好消化、吸收的優質蛋白質,譬如,雞胸肉、豆腐、魚肉等,以免增加腸胃額外負擔。
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因素3/食物選擇:0 V$ {9 f- Z/ _: J1 k7 f, U+ ^2 H, U
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吃了太多會刺激胃酸分泌的食物,包括:糯米製品、甜食、咖啡、茶、辣椒等食物,都容易造成胃酸分泌過多、腸胃不適等問題。
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) z5 d" T' h$ ]. E9 t, I& M5.39.217.77:8898胃脹氣發作怎麼吃?營養師傳授4點飲食訣竅TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L9 `4 k- @; x: M3 o  V
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想要預防脹氣發生,除了盡量細嚼慢嚥、進食過程少說話外,鄭欣宜營養師指出,本身已有胃食道逆流困擾的朋友,更要減少攝取容易產氣的食物,譬如,豆類、地瓜、芋頭、包心菜、糖醇類飲料(含D-木糖醇、麥芽糖醇、D-山梨醇、赤藻糖醇者)、碳酸飲料等;而有乳糖不耐體質者,則須注意奶類的攝取量。# m! B2 b4 {* _* g0 f, j6 D

9 K1 }! {; x0 c0 z公仔箱論壇至於,胃脹氣發作時,該怎麼吃才能減輕腸胃負擔、幫助改善消化不良?鄭欣宜營養師表示,謹記下列4大擇食訣竅,就是杜絕症狀惡化的關鍵:tvb now,tvbnow,bttvb5 o2 e( D; G8 @
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訣竅1/選擇好消化吸收食物:
5 J1 c  R" M9 v6 Ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r" O( y) u) c1 O2 m, p( j
盡量吃食物原型,並選擇人體較好消化、吸收的優質蛋白質,譬如,雞胸肉、豆腐、魚肉等。) P% S9 t- w  k9 m0 d6 g5 a3 L4 |
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奇異果、鳳梨、木瓜中含有的獨特水果酵素成分,能幫助屬於蛋白質類的蛋、豆、魚、肉類等食物分解,達到促進人體消化、吸收,減少腸胃不適的作用。5.39.217.77:8898% N" d6 k' W4 x
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訣竅2/漸進式攝取膳食纖維:
# h9 Y! k* w4 n. h5 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 ~4 D" V% g+ c0 H6 E3 e足量的膳食纖維可幫助腸道好菌繁殖更順利,但是,值得注意的是,對於已有腸胃道不適者來說,短時間內攝取大量的高纖維食物,不但無助改善症狀,更可能導致脹氣變嚴重。建議應以漸進方式增加膳食纖維攝取,讓腸道慢慢適應。
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訣竅3/補充水果酵素:tvb now,tvbnow,bttvb7 h9 Z( q* I/ I) G7 ]7 w6 s( i8 D
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奇異果、鳳梨、木瓜中含有的獨特水果酵素成分,能幫助屬於蛋白質類的蛋、豆、魚、肉類等食物分解,達到促進人體消化、吸收,減少腸胃不適的作用。
0 e/ }, x6 i# A0 ~  Z' F, z' tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 X7 `* p2 `6 y5 O. h& g. m訣竅4/益生菌:
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) W9 R) ?# O& \3 q( T8 a- X5.39.217.77:8898適度補充益生菌,有助促進腸道好菌增生、幫助消化,藉此改善胃脹氣的問題。常見含有益生菌食物包括:優酪乳、優格、益生菌粉等。不過,要提醒的是,民眾在選購優酪乳、優格等發酵乳時,應多留意其含糖量、脂肪量,選擇低脂、無糖,或減糖者。5.39.217.77:8898) Q; \8 L4 p8 P' I

4 K& I# J1 I4 r3 |) o【營養師小叮嚀】:tvb now,tvbnow,bttvb* a5 t& H. H1 b' b2 l: J
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鄭欣宜營養師提醒,除了以上飲食小技巧外,想要從根本改善胃食道逆流、胃脹氣等消化不良問題。養成規律的作息,避免熬夜、放鬆心情,預防腸道因自由基過度老化。同時,搭配適量的運動,每周運動3次,每次30分鐘以上,促進腸道蠕動、幫助消化吸收,就是「腸」保健康的致勝法則!- g& j/ m( }! Z: K' L
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$ M9 P0 e1 j8 H) |- O公仔箱論壇健康/記者洪毓琪報導




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