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標題: [健康資訊] 胃痛、胃脹氣…怎麼吃助消化?超實用4大訣竅 [打印本頁]

作者: timmychoo    時間: 2017-4-30 10:47 AM     標題: 胃痛、胃脹氣…怎麼吃助消化?超實用4大訣竅

消化不良、胃嘟嘟、腹脹等「胃腸打結」問題,讓你苦不堪言;且每次發作時什麼都不敢吃,就怕症狀更惡化?究竟胃脹氣發作該麼吃才能有效舒緩不適?營養師表示,想要有效杜絕胃脹氣反覆復發,除了養成正確的飲食習慣外;學會4大擇食訣竅吃對食物,更是維持腸道菌種平衡、維持健康的關鍵!1 k5 m/ a7 k# w! L4 s5 i, Y: {

( O$ o7 F2 I% z消化不良、胃脹氣纏身?恐是3個不當飲食因素惹禍- M2 }6 |# [* C9 O8 L

" _+ }" z+ e6 \/ X/ L- R公仔箱論壇台灣癌症基金會鄭欣宜營養師表示,導致胃脹氣發作的原因十分多元,除了壓力、作息不正常等因素外,不當的飲食習慣更是造成消化不良、腸胃道機能無法正常運作的關鍵。其中又以下列3大因素最常見:
4 r. K* j+ e# \; M2 q& v. R公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C9 _1 m3 {. u9 W
因素1/暴飲暴食:* h  b) m# R  n) f8 [1 j; S" x$ v
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吃東西吃太快,暴飲暴食會增加腸胃道負擔、消化不良、胃痛等情況。尤其若吃飽後馬上趴下睡覺,或者平躺,更是導致胃食道逆流的常見原因。
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因素2/邊吃邊講話:
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) Q$ m  e( B" q' ?2 Ftvb now,tvbnow,bttvb若進食過程中邊吃邊說話,民眾容易在不自覺中吞下過多空氣,且食物在未充分咀嚼下就被吞下肚,更易導致消化不良、胃脹氣等症狀惡化。公仔箱論壇& c$ `3 ]0 Y* n1 {

: ^- c6 Q1 ~- z  V+ l# d! t5 Z" q胃脹氣發作時,應盡量吃食物原型、選擇人體較好消化、吸收的優質蛋白質,譬如,雞胸肉、豆腐、魚肉等,以免增加腸胃額外負擔。, K) ]' T! N. D0 M
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因素3/食物選擇:
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吃了太多會刺激胃酸分泌的食物,包括:糯米製品、甜食、咖啡、茶、辣椒等食物,都容易造成胃酸分泌過多、腸胃不適等問題。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [  d( w, S. g0 d! H
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胃脹氣發作怎麼吃?營養師傳授4點飲食訣竅0 t% b2 W) |  C: A

$ H3 X# L3 m6 Q2 m1 {3 O8 y. q5.39.217.77:8898想要預防脹氣發生,除了盡量細嚼慢嚥、進食過程少說話外,鄭欣宜營養師指出,本身已有胃食道逆流困擾的朋友,更要減少攝取容易產氣的食物,譬如,豆類、地瓜、芋頭、包心菜、糖醇類飲料(含D-木糖醇、麥芽糖醇、D-山梨醇、赤藻糖醇者)、碳酸飲料等;而有乳糖不耐體質者,則須注意奶類的攝取量。
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$ M# k0 @. L" s6 Y* ^至於,胃脹氣發作時,該怎麼吃才能減輕腸胃負擔、幫助改善消化不良?鄭欣宜營養師表示,謹記下列4大擇食訣竅,就是杜絕症狀惡化的關鍵:5.39.217.77:8898. n7 R# W- r. u! r

! {- N% {  E/ d* J, k- M: _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。訣竅1/選擇好消化吸收食物:
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盡量吃食物原型,並選擇人體較好消化、吸收的優質蛋白質,譬如,雞胸肉、豆腐、魚肉等。
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奇異果、鳳梨、木瓜中含有的獨特水果酵素成分,能幫助屬於蛋白質類的蛋、豆、魚、肉類等食物分解,達到促進人體消化、吸收,減少腸胃不適的作用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z. I1 N/ {0 G+ X( ]' f
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訣竅2/漸進式攝取膳食纖維:
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足量的膳食纖維可幫助腸道好菌繁殖更順利,但是,值得注意的是,對於已有腸胃道不適者來說,短時間內攝取大量的高纖維食物,不但無助改善症狀,更可能導致脹氣變嚴重。建議應以漸進方式增加膳食纖維攝取,讓腸道慢慢適應。4 n( f8 O& X5 D
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訣竅3/補充水果酵素:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q  ]9 C$ q' r7 q0 [+ \, I# n- ?8 R9 |

* O0 D) r3 V1 d+ g奇異果、鳳梨、木瓜中含有的獨特水果酵素成分,能幫助屬於蛋白質類的蛋、豆、魚、肉類等食物分解,達到促進人體消化、吸收,減少腸胃不適的作用。
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9 L* s. s. N- H( }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。訣竅4/益生菌:5.39.217.77:8898  b  A* {2 U; r" u; ?
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適度補充益生菌,有助促進腸道好菌增生、幫助消化,藉此改善胃脹氣的問題。常見含有益生菌食物包括:優酪乳、優格、益生菌粉等。不過,要提醒的是,民眾在選購優酪乳、優格等發酵乳時,應多留意其含糖量、脂肪量,選擇低脂、無糖,或減糖者。$ }6 R- l9 P" B6 z
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【營養師小叮嚀】:
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鄭欣宜營養師提醒,除了以上飲食小技巧外,想要從根本改善胃食道逆流、胃脹氣等消化不良問題。養成規律的作息,避免熬夜、放鬆心情,預防腸道因自由基過度老化。同時,搭配適量的運動,每周運動3次,每次30分鐘以上,促進腸道蠕動、幫助消化吸收,就是「腸」保健康的致勝法則!
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健康/記者洪毓琪報導




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