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標題: [西式食譜] 辣味鮮蝦沙律(2位) SPICY PRAWN SALAD [打印本頁]

作者: tonyyyf    時間: 2008-7-9 08:26 PM     標題: 辣味鮮蝦沙律(2位) SPICY PRAWN SALAD

材料: 蝦 14隻洋蔥碎 ?個西芹 (切粒) 60克時蘿 Dill 15克水 800毫升調味:橄欖油 80克洋蔥 (切碎) ?個紅辣椒 (切碎) 20克車厘茄 (開半) 80克
- w5 N  t- q! g1 G食譜提供: 港燈家政中心提供
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6 I  ?4 G# N+ @8 x; F做法: 簡介 :1. 把水煲滾,加入所有材料,煮滾至蝦轉色及熟透。取出放入冰水中隔水備用。公仔箱論壇4 F! H- V0 o9 x4 E' Y" r  U; b; {' k

( ?  a5 r( ]" j! n$ _) y* X! d/ }2. 把調味材料及蝦拌勻,上碟即成




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