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標題: [中式食譜] ♡ 辣炒蜆仔 ♡ [打印本頁]

作者: master789    時間: 2008-7-8 11:32 PM     標題: ♡ 辣炒蜆仔 ♡

蜆仔、九層塔、辣椒片、蒜片、蔥段、薑片、XO醬
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$ |& h7 F3 j! [' D' S, n6 m% \調味料:
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4 z1 e7 |+ v' O6 S8 U- d9 i2 |醬油膏、辣醬油、烏醋、糖、雞粉、太白粉、米酒、水5.39.217.77:8898/ i6 j$ i9 Y$ [3 b2 o9 o
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3 |8 n8 i5 i7 Q' l% l+ r( G1.蜆仔過油使它完全張開即可撈起。
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2.起油鍋先爆香蔥段、薑片、蒜片、辣椒片,加入調味料和少許的水,加入XO醬、蜆仔、九層塔快速翻炒後,勾薄芡、亮香油即可。
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+ Y) ?6 Q! v0 v3 Q* P+ T9 Z' j& \) c# E公仔箱論壇*加入XO醬可以增加風味

作者: lazysusan    時間: 2008-8-2 03:10 AM     標題: 九層塔

what is 九層塔?
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