標題:
[中式食譜]
果醬提子乾炒肉片
[打印本頁]
作者:
tonyyyf
時間:
2008-7-8 01:19 AM
標題:
果醬提子乾炒肉片
材料及份量:
8 W1 z9 @ g6 b# M" m) X5 ^. p) W公仔箱論壇
車厘子醬1/3杯
/ T3 J7 y; l- e2 vtvb now,tvbnow,bttvb
醋2湯匙
公仔箱論壇, \2 A" c8 Q$ B( T8 ?5 Q
糖1茶匙
0 I, G$ s) F* ^- n
鷹粟粉1茶匙
公仔箱論壇% O: j3 l" S) d4 U6 s. r. U
檸檬汁2茶匙
5.39.217.77:8898& o: W! a9 r: w
嫩豬肉1磅
" c9 a. W2 U6 O, c2 [2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
鹽1/4茶匙
! D7 _; ^& T! b. i- V
黑胡椒1/4茶匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y, r6 F6 e6 C: d5 n4 F" m
芥花子油4茶匙
% K# ] o. T% ^) B0 O; D8 e) ]% zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
白酒1/4杯
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N. h2 W% n) D/ b
提子乾1/2杯
- ^* T* K- J' r1 P4 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
杏仁碎1/3杯
/ q! ~& ~& \% g" L公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb6 C6 ~; t% ?% U
& X+ g: |( F1 O- l; p X5.39.217.77:8898
製法:
% U2 n" e. a$ h# B0 R9 [: L
+ [. H; k y* {, E" a公仔箱論壇
1. 將車厘子醬、醋、糖、鷹粟粉與檸檬汁混和，待用。
5.39.217.77:8898, u6 k! H" u+ k4 G8 V( g
2. 將嫩豬肉切片，灑上鹽和黑胡椒。
5.39.217.77:8898 F: k! G) [6 q8 L! r, d) n
3. 熱鑊下芥花子油，加入肉片，用大火炒2分鐘，倒入白酒，煮至熟透。
8 }, Z! O# Q: A3 v: z
4. 倒入〔1〕和提子乾，煮1分鐘至醬汁轉濃，盛起上碟。
( z: q" T; {; F6 Z; D9 [* F& i* A5.39.217.77:8898
5. 灑上杏仁碎，即可享用
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
