標題: 烤鰻魚 [打印本頁]

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作者: tonyyyf    時間: 2008-7-8 01:11 AM     標題: 烤鰻魚

菜名: 烤鰻魚
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" W/ d4 u% V, J5 X2 P菜式分類: 海鮮* N0 i5 B: N+ F0 H/ u0 A3 L

  e$ y' t+ j+ X9 ntvb now,tvbnow,bttvb製法分類: 煮
4 N4 J# {$ [; D# _6 m% otvb now,tvbnow,bttvb % F, c9 B& \9 g/ G$ z- U/ E
中/外: 外國菜5.39.217.77:8898# @/ m9 ?4 Q7 l5 |9 Y( {/ d

" E, q2 b$ D0 {# O# y6 V5 n0 j省份/國家: 日本
3 J# n5 K4 A3 b/ j# Q5.39.217.77:8898
! G, i0 V$ B3 \# c- A7 c) Dtvb now,tvbnow,bttvb材料: 鰻魚  1條(約1斤)
+ U6 v8 a( V! C竹籤 數枝
- h% b: \0 ?" |) N 5.39.217.77:8898+ {/ c9 K4 N" N6 [$ a
醃料/調味: 黃砂糖 2大匙
; B9 `; E; I! `7 O! m7 ctvb now,tvbnow,bttvb醬油 3大匙公仔箱論壇- a: ?* W9 K: h% b) p1 p7 a
薑汁 少許5.39.217.77:8898/ G) B6 c" m  a) s: \/ I6 z% F
酒 少許
, f. O& t1 M: X9 c/ `8 ntvb now,tvbnow,bttvb白芝麻 適量
! X+ N, c7 @& N3 X9 r蜂蜜 少許
) p: G1 g: r& N/ m% ktvb now,tvbnow,bttvb
8 z* ^. K4 X9 O0 g! \' k公仔箱論壇獻汁:
$ s# I( |9 S; w) s) gtvb now,tvbnow,bttvb
; Q' R7 B* z% }5 {% X- lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法: 1.鰻魚洗淨去頭尾分三片，加糖、酒、薑汁、醬油浸泡20分
) l' A8 _, e4 F+ y7 M* r, b# D5.39.217.77:8898
" Q; `7 Q% }8 i& R7 W公仔箱論壇2.取出鰻魚，剩餘湯汁用小火煮開
9 w1 C$ c0 U6 |$ e# E# r公仔箱論壇
; S+ j, j9 @) Z0 }$ j" P% R5.39.217.77:88983.將竹籤以旋轉方式串入魚肉，以200度烤6-8分.(須不時
0 Y( M. q7 V2 ^2 A5.39.217.77:8898     翻面並塗抹醬汁多次)公仔箱論壇& q+ T1 w& d( x
5.39.217.77:8898) V7 B" ~) K) K5 u6 \( n
4.取出魚，刷上少許蜂蜜，撒上白芝麻.

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作者: kko338    時間: 2008-8-20 02:51 PM

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