標題:
[甜品]
檸 檬 蛋 白 撻
[打印本頁]
作者:
iceorange
時間:
2008-7-7 10:26 PM
標題:
檸 檬 蛋 白 撻
tvb now,tvbnow,bttvb- O- q% ], \1 a5 C
' S2 p9 S) }% i' p% t5.39.217.77:8898
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y# z/ g" d7 B4 I+ @- x
材 料：
8 k9 Z9 ^) i, P2 \9 m x) Y" ?5.39.217.77:8898
撻 殼 12 個 、 蛋 4 隻 、 蛋 白 200 克 、 糖 400 克 、 忌 廉 100 克 、 檸 檬 2 個 （ 榨 汁 ）
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t' Z0 p+ t9 ^; p! R
. K, x4 I1 Y5 x. |# D
2 Z: e$ u: F. K. `tvb now,tvbnow,bttvb
做 法：
+ W0 Q+ f0 W+ G, m公仔箱論壇
1. 將 100 克 糖 加 入 蛋 、 忌 廉 及 檸 檬 汁 打 起 ， 唧 入 撻 內 。
tvb now,tvbnow,bttvb# w4 J. z1 {" _/ l8 G0 i
2. 預 熱 焗 爐 ， 放 入 忌 廉 撻 ， 以 150 ℃ 焗 15 分 鍾 。
3 Q& J9 x0 M; X
3. 將 蛋 白 加 入 300 克 糖 打 起 ， 鋪 在 忌 廉 撻 上 ， 以 火 槍 將 蛋 白 燒 至 金 黃 色 即 可 。
# ?+ G4 \9 t" W* Z" x; ~" A
不 可 用 太 猛 火 焗 忌 廉 撻 ， 否 則 忌 廉 會 變 得 老 身 ， 不 夠 滑 溜 。
作者:
tonyyyf
時間:
2008-7-8 12:48 AM
thank you very much
3 y/ Y! r/ S1 ?( j) @tvb now,tvbnow,bttvb
VERY NICE!:onion05:
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
tvb now,tvbnow,bttvb- O- q% ], \1 a5 C