標題:
[甜品]
檸 檬 蛋 白 撻
[打印本頁]
作者:
iceorange
時間:
2008-7-7 10:26 PM
標題:
檸 檬 蛋 白 撻
5.39.217.77:8898/ z; V) s$ X$ R/ W0 I8 [4 a
4 {% S. r7 p- ~8 g& D& p9 ~
( ?; C4 A3 b/ A3 u5 d
材 料:
" f$ h- p+ X+ ]2 L( G5 d0 j
撻 殼 12 個 、 蛋 4 隻 、 蛋 白 200 克 、 糖 400 克 、 忌 廉 100 克 、 檸 檬 2 個 ( 榨 汁 )
tvb now,tvbnow,bttvb: U! Z9 w' x+ _. F. A
" ]! N- m5 `; w! `5 o" P5 e
; K$ A! e& y: K& X7 k! ]: x5 b: p
做 法:
5.39.217.77:88985 [+ O' M1 o* U$ J" T
1. 將 100 克 糖 加 入 蛋 、 忌 廉 及 檸 檬 汁 打 起 , 唧 入 撻 內 。
4 h9 K% p' o/ T4 L6 [5.39.217.77:8898
2. 預 熱 焗 爐 , 放 入 忌 廉 撻 , 以 150 ℃ 焗 15 分 鍾 。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [; A$ R+ K( b! ]( i
3. 將 蛋 白 加 入 300 克 糖 打 起 , 鋪 在 忌 廉 撻 上 , 以 火 槍 將 蛋 白 燒 至 金 黃 色 即 可 。
0 R. |4 V2 R8 c- `* c+ htvb now,tvbnow,bttvb
不 可 用 太 猛 火 焗 忌 廉 撻 , 否 則 忌 廉 會 變 得 老 身 , 不 夠 滑 溜 。
作者:
tonyyyf
時間:
2008-7-8 12:48 AM
thank you very much
tvb now,tvbnow,bttvb2 J* D7 `' l, U0 L8 x7 h& |( m+ I
VERY NICE!:onion05:
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0