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標題: [甜品] TIRAMISU提拉米苏简易做法 [打印本頁]

作者: carmen_girl 時間: 2006-11-26 09:59 PM 標題: TIRAMISU提拉米苏简易做法

材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U4 n' w$ P2 c
鸡蛋 5只6 @! L& q- \. g2 h3 Q- _0 ~
cheese 2-3个(用无盐嗰种.不过千祈唔好用一块块嗰只)
lady finger饼干(即係手指饼,无可以用海绵蛋糕,但係呢度用lady finger做expample)
lum 酒适量5.39.217.77:8898+ u4 Y$ k7 Z3 ?# t7 K/ ]
咖啡适量公仔箱論壇4 E4 R) N% s b' u0 Q! g+ v
白糖适量

做法:
1. 将蛋白同蛋黄分开,蛋黄同cheese一齐打成cream状公仔箱論壇' j2 m# d; C- j" D. _0 `
2. 加入蛋白同白糖一齐打成cream 状
P.S: 最好比正常甜d,因为制成品会偏淡5 W1 s/ E" J, [* c
3 咖啡+lum酒
4. 将lady finger沾少少3 嘅混合物,用黎铺嗰饼盘嘅底同边.公仔箱論壇/ |4 |/ O s) E/ W6 }4 R* m$ _
5. 将cream铺係底层饼干上边.
6. 再係d cream上边铺一层沾咗 3嘅饼干./ b. m4 E* G, g, p: N
7. 係咁一层一层铺上去,铺晒d 材料.最上边一层係cream
8. 放落 fridge冻2-3嗰钟之后吃得...^0^tvb now,tvbnow,bttvb. w7 E- M( V; g9 W+ U0 @

作者: garrincha 時間: 2006-12-2 08:02 PM

thx so much ~~~~~

作者: ricky711 時間: 2006-12-2 08:08 PM

:-O :-O
見到都想食^:)^

作者: SailorJen 時間: 2010-1-2 09:44 AM

I felt kinda odd for not cooking the eggs.

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