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標題: [甜品] 自製棉花糖 [打印本頁]

作者: 外星人    時間: 2006-11-26 07:28 PM     標題: 自製棉花糖

自製棉花糖
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2 H$ z6 m3 q% i- S/ G6 Etvb now,tvbnow,bttvb材料(36粒份量)
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幼糖 (Caster Sugar) 一杯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J9 x) M) r& j/ i+ t, {+ s( d
飲用水 半杯
: Y' c5 t& q! Z0 ?- |) w  m暖水 半杯 6 |) ]% L! `$ j) s8 \
魚膠粉 五茶匙 5.39.217.77:88981 D) O' I' q; k# }1 _( [5 M0 i8 K/ E
雲呢拿香油 一茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n' t: v4 B$ O9 M# h8 |
椰絲 3/4杯
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製法 # r, a+ I$ @8 H

3 ]; B9 r+ b6 f公仔箱論壇1.  將糖和半杯水用電打蛋器攪三分鐘至起泡待用。tvb now,tvbnow,bttvb  D2 P: y% Y! K; w9 J9 T1 a( M
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2.  把魚膠粉溶於半杯暖水中,然後加入已起泡的糖溶液,再用電打蛋攪至白色及企身 (大概十分鐘),加入雲呢拿香油。0 q8 q1 M8 {* M
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3. 將溶液倒在盆器中,在室溫中放置一晚。取出切三十六塊,洒上椰絲即成。
作者: MagicAndy    時間: 2006-11-26 09:52 PM

原帖由 外星人 於 2006-11-26 19:28 發表。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L* A$ P* b7 S- y! q
自製棉花糖
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魚膠粉 五茶匙
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製法
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thx 試下整先




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