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標題: [甜品] 自製棉花糖 [打印本頁]

作者: 外星人    時間: 2006-11-26 07:28 PM     標題: 自製棉花糖

自製棉花糖tvb now,tvbnow,bttvb" z) S3 L9 e, f( @, Q/ E
公仔箱論壇9 Y0 @. o# A# V) P/ T

& k; O+ j/ _( s$ f7 A9 Utvb now,tvbnow,bttvb材料(36粒份量) 2 A# W8 @/ J; w: ?& K; _
公仔箱論壇3 e6 U- R0 L3 a" b$ `
幼糖 (Caster Sugar) 一杯
3 y; ^3 f7 ]; ]; h% ]6 c& {& t* U$ utvb now,tvbnow,bttvb飲用水 半杯
7 L6 q. N' a% u, d/ p8 Gtvb now,tvbnow,bttvb暖水 半杯 公仔箱論壇3 j. x4 G  d: _& N
魚膠粉 五茶匙
4 r3 l) o0 q: b雲呢拿香油 一茶匙 - v! ^9 h  H8 M# S- Z: J8 j9 F
椰絲 3/4杯 % V0 ~) w5 ?$ p* Y

* k! H4 E4 q  z% |8 D2 _, S% ftvb now,tvbnow,bttvb製法
. N) {& h- t/ n0 n$ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 M& F( y* @+ c6 h4 \6 b; I
1.  將糖和半杯水用電打蛋器攪三分鐘至起泡待用。
4 f1 U' q- y( v  G- j, D0 Q" r" [公仔箱論壇 
; P# m  i8 C# ?0 @7 f/ ]8 Ftvb now,tvbnow,bttvb2.  把魚膠粉溶於半杯暖水中,然後加入已起泡的糖溶液,再用電打蛋攪至白色及企身 (大概十分鐘),加入雲呢拿香油。
9 J, Z/ Y/ _) R0 i公仔箱論壇 5.39.217.77:8898! `! b" W0 V3 K
3. 將溶液倒在盆器中,在室溫中放置一晚。取出切三十六塊,洒上椰絲即成。
作者: MagicAndy    時間: 2006-11-26 09:52 PM

原帖由 外星人 於 2006-11-26 19:28 發表。 
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材料(36粒份量)
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4 d2 x# B  J$ a& v3 `4 z5.39.217.77:8898幼糖 (Caster Sugar) 一杯
2 v+ G. I* n- \* _2 v* d: h- x/ _tvb now,tvbnow,bttvb飲用水 半杯
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雲呢拿香油 一茶匙
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2.  把魚膠粉溶於半 ...
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thx 試下整先




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