標題: [甜品] 自製曲奇餅 [打印本頁]

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作者: 外星人    時間: 2006-11-26 07:26 PM     標題: 自製曲奇餅

自製曲奇餅
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材  料 :   1  隻雞蛋5.39.217.77:88983 `- F) \8 f* }% F0 L. o* F
                120 克牛油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m. U) x7 C* S; P
                120 克砂糖公仔箱論壇3 _) G9 w( m" |* B
                240 克發粉5.39.217.77:8898# P; ?1 l, j& d0 t# k
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做  法 :  (1) 發粉用篩篩勻，雞蛋打勻。
  `( Q7 Z" d5 ?4 ?. v, ~1 C9 a5.39.217.77:8898               (2) 牛油用滾水座熱至溶化；發粉加入牛油拌勻，
7 w4 L/ w9 h3 W( W' @公仔箱論壇                      加入蛋液和糖拌勻成粉糰。公仔箱論壇! V2 f' P1 R$ Z& V
               (3) 粉糰搓成長筒形，用保鮮紙捲起，放入冰箱3 \+ D* y$ J, @' P7 S$ X
                      雪三十分鐘至硬身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z0 A3 c/ R$ a' m% Y0 V7 \" K2 N
               (4) 取出粉糰，切塊或用湯匙舀出小塊狀，放在
, ?6 d5 v1 z" @4 `; B1 l! m' k  S. G                      已掃油的焗盤上，放入預熱焗爐中以 180oC ( w  K$ ~+ G! x* m/ J
                焗十五至廿分鐘至金黃色。
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, F! y4 H8 k% A0 g; V( ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。備  註 :  (1) 如想造出不同口味的曲奇餅，可以先在粉糰5.39.217.77:8898* Y$ Y4 ^. H- Q' ~1 H! V' R0 X
                      內加入蜜糖，或在切塊後加上杏仁片，果仁公仔箱論壇9 r: A! i% r' g! U5 s
                      粒，朱古加碎等材料，才放入焗爐焗製。

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作者: mcmanaman    時間: 2007-9-6 12:12 PM

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作者: ipoohmaniac    時間: 2008-7-29 11:01 PM

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