標題:
[健康資訊]
新發現：間歇斷食可能對健康有益
[打印本頁]
作者:
timmychoo
時間:
2017-3-10 09:55 AM
標題:
新發現：間歇斷食可能對健康有益
斷食飲食是一個被廣為流傳，但是是否真的有好處卻尚未知道的一種特殊飲食法。最近一篇發表在Science Translational Medicine的論文指出，以一個月選連續五天做減少食物攝取的模擬斷食的方式為一週期，進行三個月，對於體重，代謝危險指標等，都有明顯改善。
' u* |$ K" Y) [- S; _7 w: J
9 @7 n1 P5 M( B9 M+ y3 g0 u/ |5.39.217.77:8898
研究方法
" }! n6 w# ^1 S% Ctvb now,tvbnow,bttvb
* Q& t, S' Q, R# R9 v' p) E3 c! c
這項研究招集了美國100名
健康
成年人，進行模擬斷食飲食。
2 c( m: r8 L+ J) s) @5 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `" ~: {2 b u0 s% P1 G7 ^- r* S. O
介入組每個月有五天使用非常低熱量的飲食，第一天的飲食為1100大卡，含11%蛋白質，46%脂肪，43%碳水化合物。第二天到第五天為717大卡飲食，其中含有9%蛋白質，44%脂肪與47%碳水化合物。這五天的飲食是使用L-Nutra所製造的營養品。剩下的時間則自由飲食。而第二個月和第三個月再進行同樣的循環。而介入組和對照組在三個月之後互換組別，觀察變化。
' M1 c) W5 m1 j3 u
5.39.217.77:8898. L# \0 A% h7 j( A5 n/ a
研究結果
5.39.217.77:8898# t+ b# p E; O, o" |2 J
tvb now,tvbnow,bttvb* e2 z |- F, N, y2 r3 f; @8 E; {3 d
在前三個月中，介入組相對於觀察組，體重有明顯減少（-2.6kg vs 0.1kg），而體重減少的效果主要來自於全身體脂肪和軀幹脂肪的減少。同時介入組減少了4.1公分的腰圍，血壓下降4.5/3.1mmHg，IGF-1指標下降21.7ng/mL。但是在空腹血糖，三酸甘油脂，總膽固醇，低密度膽固醇，高密度膽固醇，C反應蛋白等，並未有改變。
4 M) R) V4 X l% E, j& U" z
6 p, R f! T. n5 X公仔箱論壇
而在兩組互換後，一開始的觀察組，在後來三個月的介入後，也有類似的變化。
5.39.217.77:8898- j6 `- s7 s9 t( `9 n
公仔箱論壇7 ?# }5 n: z9 z# ~, N% _
而在實驗中，有25%的實驗者無法完成研究，原因出自於時間無法配合，個人因素，不喜歡這種飲食或是無法持續維持。
5.39.217.77:88989 \% c# C4 \+ h. n, k
8 e- z8 g! Q. W( y! k3 A! c
討論
( `, L) U: `2 G# `# @4 Q CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇, F8 n; l/ D5 I/ k |$ O
這個短期的研究指出，斷食療法能改善體重，體脂肪，腰圍，血壓，IGF-1等對身體不健康的指標。但是，這個研究並沒有針對觀察組做飲食和運動的介入。因此，無法區分研究中觀察到的體脂肪改善，血壓改善等等好處，是來自於體重減少的好處，或是斷食的好處。
公仔箱論壇( N* E2 p' `- G+ X' O# }" S6 I
5.39.217.77:8898( t; N/ v0 t) q7 Q4 k$ J
同時，這研究只進行半年（3個月介入，3個月觀察），並無法推論更長時間下的維持效果。而許多的飲食法，都能在短時間內下降體重，但是在更長期（一年以上）來說，並沒有明顯的減重等效果。
公仔箱論壇* L9 l7 s1 }: i# N% [
( N: Z( b6 @7 z) F
再者，斷食療法有不同種的進行方式。這個實驗是以非常低熱量的營養補充品來作為斷食療法的替代做法。但是這樣的實驗結果是否適用到所有的斷食療法，是有爭議的。
5 ?6 p+ i0 M3 d' p" G) ?+ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb8 V5 X, W2 k4 o6 H
結論
tvb now,tvbnow,bttvb. m- S8 ^; W" a. C' N$ p
6 O, X# i4 F8 y( {% r- Ntvb now,tvbnow,bttvb
短期的斷食療法，是對體重，體脂肪以及相關的代謝危險指標是有幫忙的。但是這樣的效果是來自於熱量攝取的減少，或是斷食本身帶來的影響，並不清楚。而這篇研究也並未做更長時間的研究，一般人在更長的時間上，能否持續維持斷食療法，或是斷食療法是否有更好的效果，都還未知。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v2 _0 p$ C% W3 V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e, d3 L: t' E4 @0 `1 `8 o) i4 g
- e" @: ?, c) o5 w e) g. w3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" P! p% _! A9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% u' T v3 e# S; k1 A: q, n/ `2 u
公仔箱論壇1 N) d$ |3 h5 U" j) l
5.39.217.77:88980 d8 c% y J' P3 ~ \& a' }5 g
6 R4 D2 _6 R+ o1 ttvb now,tvbnow,bttvb
) G! ~6 S7 z: A公仔箱論壇
文／小黃醫師的隨手筆記提供
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
