標題:
[中式食譜]
起司厚蛋燒
[打印本頁]
作者:
lifego
時間:
2017-3-7 08:55 AM
標題:
起司厚蛋燒
材料：雞蛋3顆、水2份(約2顆雞蛋量)、起司絲、韓式泡菜、太白粉
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?4 E& ?1 K' C' Q8 b8 j6 A' L v
調味料：白胡椒粉、糖、雞粉
5 Z c& C3 ?; L; r
公仔箱論壇) a: B& Q9 n5 F, i4 \) |
作法：
tvb now,tvbnow,bttvb, O7 s9 D, g% z% u T8 _0 L9 Q- `
1.取大碗將雞蛋、水與所有調味料，一起打勻後過篩。
( @- w9 y: g ?* f
2.熱鍋倒入少許的油，用餐巾紙將鍋底的油抹平，倒入作法1的蛋液，將蛋皮對折放上起司絲，再倒上蛋液，再將蛋皮對折，再放上起司絲，重複2次即可盛盤。
/ k+ P9 t+ F1 S9 M
3.將作法2的厚蛋燒切開，再放上韓式泡菜即可。
教學：
https://www.youtube.com/watch?v=Ast8HGVI2vw&list=PLEmZQNN5kIulNth2IhY9rrVPmFl05XJZA&index=6
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
