標題:
[中式食譜]
起司厚蛋燒
[打印本頁]
作者:
lifego
時間:
2017-3-7 08:55 AM
標題:
起司厚蛋燒
材料：雞蛋3顆、水2份(約2顆雞蛋量)、起司絲、韓式泡菜、太白粉
tvb now,tvbnow,bttvb* S, l! |# A( R- T$ J* G
調味料：白胡椒粉、糖、雞粉
: Z/ ?% Z/ M. Q) @. f
tvb now,tvbnow,bttvb O3 T0 l2 D4 P4 ~0 a
作法：
" i1 T A5 O$ O( h7 W+ p/ C公仔箱論壇
1.取大碗將雞蛋、水與所有調味料，一起打勻後過篩。
7 p- Y" r# G1 o0 j
2.熱鍋倒入少許的油，用餐巾紙將鍋底的油抹平，倒入作法1的蛋液，將蛋皮對折放上起司絲，再倒上蛋液，再將蛋皮對折，再放上起司絲，重複2次即可盛盤。
* M# G" {3 I/ g) K& P" Atvb now,tvbnow,bttvb
3.將作法2的厚蛋燒切開，再放上韓式泡菜即可。
教學：
https://www.youtube.com/watch?v=Ast8HGVI2vw&list=PLEmZQNN5kIulNth2IhY9rrVPmFl05XJZA&index=6
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
