標題:
[中式食譜]
鮑貝豬肚湯
[打印本頁]
作者:
master789
時間:
2008-7-5 06:24 PM
標題:
鮑貝豬肚湯
【材 料】
6 r5 E) R2 \9 Y; X& O
$ t4 O# |8 d7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
罐頭珍珠鮑 1罐
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j7 [/ G6 A$ R9 H6 J& ?& ], C
5.39.217.77:88982 H5 E4 A8 t5 |0 I" k4 G
豬肚 1副
8 D# i) z. Q- f5.39.217.77:8898
7 J$ d5 c6 U% y0 S2 ~! G! J
綠竹筍 1支
8 M" _8 I* u. e5 @- }
/ z: ^: q4 x9 E/ I. J) b2 K( j; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
香菇 6朵
0 m, n: \+ v, L7 ^, b公仔箱論壇
a0 j% ?' u/ _/ P' N
薑片 6片
' h# `+ r t1 j6 j2 {; ptvb now,tvbnow,bttvb
3 s; I' Y G, y7 N% M
水 1600㏄
5.39.217.77:8898! h8 Z- x9 r( W+ B8 \" z% }
r: i0 O: ^& f: m7 r, o# G
洗豬肚材料：
公仔箱論壇( h v1 j0 S$ d, P# g, S
鹽 適量
5 y; |* Z O) `0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 b% L- j/ o. m% M
麵粉 適量
* w- S, R! [+ J1 P7 B* r d& ^
( X8 g$ ]" F& `6 S0 W, j- h: k% L
白醋 適量
1 a6 K7 C* M0 v2 \$ }- ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
E- q7 ~* e2 k+ }) M/ Q8 ?! mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
【調味料】
7 c) r& P8 i! U; O6 w4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, D1 u, M V6 Z. l6 j
鹽 1小匙
公仔箱論壇. |$ ~/ E h" `9 y6 T' v/ Q6 [8 \9 z
7 N4 h5 M" r9 ^/ x- t; K6 @9 Ltvb now,tvbnow,bttvb
料理米酒 1小匙
; A3 Q4 \4 j7 g- G9 k# uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇6 L7 B6 Z d/ H& I
【做 法】
: p+ ]3 t- ?' v2 H
1.豬肚用鹽搓洗後，內外反過來再用麵粉、白醋搓洗後洗淨，放入沸水中煮約5分鐘，撈出浸泡冷水至涼後，切除多餘的脂肪，再切片備用。
! P' ?! w7 z( Q5.39.217.77:8898
9 \, D% @% m" K) G |; utvb now,tvbnow,bttvb
2.綠竹筍切片；香菇切半，備用。
1 n2 |8 k" }, ^7 m5 t1 \2 mtvb now,tvbnow,bttvb
* N6 z) {5 C0 J f7 E+ ~2 Z$ k" H; \公仔箱論壇
3.取一鍋，放入珍珠鮑、作法2的所有材料、薑片、料理米酒及水，放入蒸鍋中蒸約90分鐘，再加鹽調味即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
