公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [中式食譜] 乾燒茄汁明蝦 [打印本頁]

作者: master789 時間: 2008-7-4 11:35 PM 標題: 乾燒茄汁明蝦

《食材》明蝦，蔥薑粒$ ^% B8 J; s' z; w) }; \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |* Y) Z8 G+ l% g0 J+ t1 z
《調味料》醬油，蕃茄醬，米酒、太白粉、雞粉，五種調味料調成一碗。（醬油，蕃茄
醬和米酒的比例是1：4：2）

《作法》5.39.217.77:8898) p7 I2 r! H( L7 b! P/ J2 I
1. 起油鍋，將去泥腸的蝦子兩面煎紅。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a8 a% N9 g" M: H7 B7 l4 m
2. 倒入半碗的調味料，炒勻。醬汁快乾時，再放入剩下半碗的調味料，灑上蔥薑，至濃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X) p! T, |3 f! @ O4 R
稠後即可起鍋。如果不夠鹹，可以灑些鹽巴提味。

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)