標題: [健康資訊] 美研究：速食包裝多含氟化物 恐有害人體健康 [打印本頁]

---

作者: timmychoo    時間: 2017-2-12 01:57 AM     標題: 美研究：速食包裝多含氟化物 恐有害人體健康

美國研究人員今天表示，用來包裝漢堡、薯條、玉米捲與酥皮點心的防油包裝紙或紙盒，大多含有不沾黏化學物質，這類物質可能會溶入食物中，對人體健康造成影響。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V0 ~' s" T) k( F

# b5 i" v5 L- Y7 m% ^& |9 u刊載於「環境科學與科技通訊」（EnvironmentalScience and Technology Letters）期刊的這篇研究，檢測採自美國27家速食連鎖店的逾400個樣本。
$ F# K: g) L% n3 O/ d; B
5 c% E' v2 @" g; @/ z4 {1 P) G9 I9 d公仔箱論壇檢測結果顯示，其中近半數包裝紙，及2成類似薯條與披薩盒的硬紙板製樣本都含氟，氟化物也大量被用於防污地毯、不沾廚具及戶外活動用防水服裝。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c4 i# J+ t# l7 v# r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B( f/ h- y6 D) B6 X0 t
這篇研究並未提及暴露在這些食物包裝內含化學物質下，會對人體健康造成什麼特定傷害，這些物質被稱為全氟烷基化合物（PFASs）。
7 ^) M5 U& e/ k+ s; vtvb now,tvbnow,bttvb
, N( w* e7 [% q: D! L但研究人員警告，根據先前的研究，暴露在某些全氟烷基化合物中，可能導致癌症、甲狀腺疾病、免疫系統抑制、嬰兒出生體重過低，及生育能力減弱等問題。公仔箱論壇9 M- ~/ l  m6 A- v/ ~7 j+ [/ X+ ~

, e# c  j/ q& p8 L! C, }5.39.217.77:8898研究主要作者夏德（Laurel Schaider）說：「孩童的健康特別容易受到影響，因為他們的身體尚在發育中，更容易受有毒物質危害。」5.39.217.77:8898  j- j7 ]6 W2 g5 {& ^2 C
2 n- e8 I! O  n+ X8 G8 U- W) h) q
5.39.217.77:8898' e# ^  I# W6 g5 f7 J& u

# Y( Z- S" }7 P- d) O" C* @) \; A- C! `) y) n$ m+ c, v+ I# r1 I' F5 u

, i% n2 W0 Z1 W! J( V! @4 J9 j8 r& V5.39.217.77:8898
5 l: C" [/ x+ l- T7 e
6 X4 v, n$ w. @1 e; Z5 k公仔箱論壇譯者：中央社廖禹揚

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)

Powered by Discuz! 7.0.0