公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [健康資訊] 美研究：速食包裝多含氟化物恐有害人體健康 [打印本頁]

作者: timmychoo 時間: 2017-2-12 01:57 AM 標題: 美研究：速食包裝多含氟化物恐有害人體健康

美國研究人員今天表示，用來包裝漢堡、薯條、玉米捲與酥皮點心的防油包裝紙或紙盒，大多含有不沾黏化學物質，這類物質可能會溶入食物中，對人體健康造成影響。
公仔箱論壇% q5 X) L+ b- N7 D  Q( l7 E
刊載於「環境科學與科技通訊」（EnvironmentalScience and Technology Letters）期刊的這篇研究，檢測採自美國27家速食連鎖店的逾400個樣本。

檢測結果顯示，其中近半數包裝紙，及2成類似薯條與披薩盒的硬紙板製樣本都含氟，氟化物也大量被用於防污地毯、不沾廚具及戶外活動用防水服裝。
公仔箱論壇5 H, f# u8 Q, |4 S! _1 b# E9 m
這篇研究並未提及暴露在這些食物包裝內含化學物質下，會對人體健康造成什麼特定傷害，這些物質被稱為全氟烷基化合物（PFASs）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B! ]$ `; x) E6 T% F) |: r/ m
5.39.217.77:88989 x8 O$ b/ |9 V
但研究人員警告，根據先前的研究，暴露在某些全氟烷基化合物中，可能導致癌症、甲狀腺疾病、免疫系統抑制、嬰兒出生體重過低，及生育能力減弱等問題。3 h; U( M! C9 h7 O% e
4 b& A: o. \, D* J9 v
研究主要作者夏德（Laurel Schaider）說：「孩童的健康特別容易受到影響，因為他們的身體尚在發育中，更容易受有毒物質危害。」5.39.217.77:88984 V3 v% O! [" M" |$ @' M3 {
公仔箱論壇8 C. `; B$ W. r) Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W8 o8 o6 S  A8 o
9 L% L3 z0 J7 Q0 I5 e

5.39.217.77:88981 E4 \0 W+ A! T6 L3 N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O% t4 ?3 L$ Q8 S
5 W! S  u  V$ Y/ A
譯者：中央社廖禹揚

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)