標題:
[美食介紹]
士多啤梨餡餅
[打印本頁]
作者:
cat2
時間:
2008-7-4 12:06 AM
標題:
士多啤梨餡餅
tvb now,tvbnow,bttvb1 m' i+ ]) n. g7 v: w
3 I7 r$ X- M' }, ~; ~
材料：
公仔箱論壇7 s# h7 ]( f( J1 z- U
杏仁脆片：
) Z: U" ^. y8 q, |& oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
檸檬皮 50 克 杏仁粉 125 克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m9 P4 u/ `- l" O$ {
吉士粉 12.5 克 牛油 125 克
tvb now,tvbnow,bttvb0 l: r) z- c9 R- K; H$ g) w l
蛋 3 隻 忌廉 160 克
5.39.217.77:8898/ Q% G' f; w8 k* S
糖霜 125 克
. e5 v! A9 C! ? D6 {) V' l* ^5.39.217.77:8898
公仔箱論壇( I/ K4 O' E, F' I
士多啤梨啫喱：
' K8 g/ ]3 d6 P2 F+ R
加州士多啤梨蓉 450 克 君度橙酒 12 毫升
1 M/ D) A8 f' g. _tvb now,tvbnow,bttvb
魚膠片 10 克 砂糖 25 克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P5 F5 G3 t; M3 i7 L
9 A. ]0 f& W$ \) P公仔箱論壇
薄荷慕絲：
7 i/ I; L) U; W. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
薄荷葉 45 克 薄荷酒 1 毫升
" n* P6 w$ |5 m/ U& ^% A W5.39.217.77:8898
魚膠片 8 克 打起忌廉 250 克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x# Q u: |3 |( d f
蛋黃 40 克 砂糖 325 克
% M/ G6 [' e$ H" Gtvb now,tvbnow,bttvb
' G& c) O, b* j6 Q1 `4 v: E: V公仔箱論壇
製作方法：
4 y2 [1 u- A$ j, W4 D/ H) W
杏仁脆片：
' W1 J) J% ~. Z6 E5.39.217.77:8898
1. 將牛油、糖霜及蛋放進攪拌機撈勻。
$ f- N5 \/ I% _1 g8 wtvb now,tvbnow,bttvb
2. 加入杏仁粉、吉士粉及檸檬皮。
+ O# d: h" w: \
3. 於攪拌機內取出餡料，再與忌廉混和。
- N/ K5 b3 y& L% {: x8 G6 t
4. 放入焗爐以 200 度焗 25 分鐘，取出，待涼。
8 i3 B7 ~0 X/ D! o' `; D5 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5. 待涼後，將蛋糕成切成 4 個直徑 6 厘米的圓形。
0 ` u$ H# a, R5 e1 [9 t
公仔箱論壇, R, f; X3 R5 o4 s
士多啤梨啫喱：
' ~( x+ u1 f# R) f1 q9 q- o; t% O公仔箱論壇
1. 先將士多啤梨蓉、砂糖、檸檬汁混合。
7 ?5 ^9 q4 B' ^
2. 把已溶解的魚膠倒入。
tvb now,tvbnow,bttvb; D; `2 \" n8 u/ ~. u# H
3. 然後加入君度橙酒，待冷卻後即成。
5.39.217.77:88989 y2 K# C& k1 n- W2 C/ u! Y
' T' v* N0 c& l" R+ H% u9 ?! E( l公仔箱論壇
薄荷慕絲：
: d0 s/ i2 r! \2 U
1. 先將蛋黃及砂糖打起，把打起忌廉混合入蛋黃內攪勻。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n: j8 Y' C4 A7 M) d/ w( Y' r7 a! ]
2. 將已溶解的魚膠倒入已打起的蛋內攪勻。
4 r6 G0 T0 Q( G/ A9 M# o5.39.217.77:8898
3. 然後放入薄荷酒，切碎的薄荷葉。
9 c3 E2 D3 M/ P; @3 K, X* ^ S公仔箱論壇
4. 將士多啤梨啫喱放於中央，然後將慕絲倒入直徑約 6 厘米之圓拱形容器內便可。
3 A* X: ~8 R( \6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇3 }6 A/ y2 \' B* a" t; g
擺設：
公仔箱論壇" }. z. E) y: {& X' c
● 將薄荷慕絲及士多啤梨啫喱放在杏仁脆片上。
2 f9 {, D. {; {4 ]6 B# T公仔箱論壇
● 灑上杏仁碎片及士多啤梨粒。
$ b8 o6 M: B' S$ ~ O# |5.39.217.77:8898
tvb now,tvbnow,bttvb4 B, S+ n( F$ c7 k6 \, f
以上資料由美國加州士多啤梨協會提供
作者:
jff6000
時間:
2008-7-4 12:24 AM
tomorow will try to make this
作者:
kiki1234
時間:
2008-7-4 10:34 AM
Thanks........
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
tvb now,tvbnow,bttvb1 m' i+ ]) n. g7 v: w