標題: [中式食譜] 《番茄牛筋濃湯》 [打印本頁]

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作者: dororo    時間: 2006-11-25 08:55 PM     標題: 《番茄牛筋濃湯》

材料：牛筋 番茄 洋葱 番茄 香菜 桂皮茴香tvb now,tvbnow,bttvb" V5 z8 y( _" F0 E; L& m
做法：1。牛肉去血水准备俩个大锅煮热水，牛肉放进去煮五分钟意在去除杂质。tvb now,tvbnow,bttvb5 K: p- Q) N' W9 A! [# e
2。取出汆好的牛筋用热水冲洗干净。（切记不要用冷水！牛肉能酥烂就靠这步了。）
* F3 `1 w  b# J7 @7 g5 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3。放入另外一个沸水锅。盖上盖子煮一会儿。5.39.217.77:88986 D5 C' V  ?; B& z$ T3 k2 m* y
4。接下来准备收拾洋葱和番茄。公仔箱論壇; R9 |  ]8 h9 t8 b8 |  e' f5 t& l
番茄用热水烫一下去皮。烫之前用刀子浅浅地画一个十字，就比较好拨皮了。
/ E- O3 I# s! e' ytvb now,tvbnow,bttvb之后，切半月块，洋葱切块，放入锅里一起煮。沸腾后，改用文火煮两个小时吧。

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作者: acjwho    時間: 2006-11-26 01:23 PM

Thank you.

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作者: tonyyyf    時間: 2006-11-28 08:02 PM

thx a lot

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作者: jelo0708    時間: 2006-11-29 08:42 AM

多謝分享!!!!

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作者: mcmanaman    時間: 2007-9-6 12:06 PM

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