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標題: [西式食譜] 二種韓式炒粉絲做法 [打印本頁]
作者: master789    時間: 2008-7-3 03:25 PM     標題: 二種韓式炒粉絲做法

韓式炒粉絲1 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u2 n" X6 W3 h$ H  P  i" q, F

- o$ p; I' |; }材料：
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7 n& T  K' S7 a/ _" R: c泡菜4兩(160克) (切碎) ，濕木耳1兩(切絲) ，青椒1/2隻(切絲) ，紅辣椒1隻(切絲) ，韓國粉絲100克，蒜茸1茶匙，蔥頭1粒(切片)
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調味：. @, J4 b. p' [
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海鮮素1茶匙，糖1/4茶匙，蠔油2茶匙，魚露1茶匙，醬油1茶匙，水3/4杯，麻油少許，胡椒粉少許
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! ^3 w( B9 ^; }5.39.217.77:8898做法：! n+ ?$ j9 D& `: M' n

8 s; M0 }4 d! U: A' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1。將以上所有材料切絲。粉絲浸至軟身。
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2。燒油炒香蒜茸及蔥頭，傾下木耳、泡菜，加入調味煮沸，即把粉絲加入，煮至汁水略收，即可加入青紅椒絲炒勻片刻上碟。tvb now,tvbnow,bttvb& E2 [( n' n0 @2 t( H% F5 }

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3 a4 T- U: |: C3 b$ h8 V- Y& w. g" w5.39.217.77:8898材料： (4-6人份)
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牛肉110g ，冬菇10g ，菠菜/芽菜110g ，紅蘿蔔1/2個，洋蔥1/2個，番薯粉絲(韓式粉絲) 30g ，芝麻少許，黑椒粉少許，蒜容少許
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A料：tvb now,tvbnow,bttvb3 N' J, G, ^" U
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豉油2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z2 \6 U* r# T0 Q' P5 U% B! V, j6 G
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糖1湯匙
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蒜蓉2茶匙
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麻油2茶匙
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蒜蓉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 h. j+ g2 u9 n2 U) P9 t
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麻油2茶匙
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C料：  V+ M7 u0 m. ~: m

! l4 {1 p( R  n. D* o豉油1湯匙
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糖1湯匙
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麻油1湯匙; p: E3 m# [# G; P9 Y) M, \8 }
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb$ I4 p9 g% {; X7 t/ \

; c! z3 ?" `, g- x$ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1。牛肉切絲，冬菇浸透切絲，加入A料炒熟  |$ o/ u* ^$ ~* e

& a0 \( |/ s, _$ o2 C" F公仔箱論壇2。菠菜焯熟,加入B料
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3。紅蘿蔔、洋蔥切絲炒熟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v, C+ R, ?3 f
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4。用滾水煮番薯粉絲至軟，過冷河，乾水後加入C料! [6 v6 E& ~5 H9 P! Z7 Q  H

+ s* @% ]) l" o) u; v1 y0 w, M' [公仔箱論壇5。將1-4混合，可加豉油、鹽、黑椒粉調味
作者: josephinelaw    時間: 2008-7-6 07:38 AM     標題: 回復 #1 master789 的帖子

thanks
作者: tonyyyf    時間: 2008-7-8 12:50 AM

thank you very much



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