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標題: [西式食譜] 二種韓式炒粉絲做法 [打印本頁]
作者: master789    時間: 2008-7-3 03:25 PM     標題: 二種韓式炒粉絲做法

韓式炒粉絲1
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8 W& f3 \. r) P5.39.217.77:8898材料：tvb now,tvbnow,bttvb. d3 u" s' `' e  O, @. t6 W

* \% M3 ~5 _. k- I" ?% Y5.39.217.77:8898泡菜4兩(160克) (切碎) ，濕木耳1兩(切絲) ，青椒1/2隻(切絲) ，紅辣椒1隻(切絲) ，韓國粉絲100克，蒜茸1茶匙，蔥頭1粒(切片) 公仔箱論壇: T5 N( P$ e3 K( \, x3 L

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調味：5.39.217.77:8898+ O! Y! _7 R) }3 V' d$ D

. L1 M) O+ |: ?; r海鮮素1茶匙，糖1/4茶匙，蠔油2茶匙，魚露1茶匙，醬油1茶匙，水3/4杯，麻油少許，胡椒粉少許
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做法：公仔箱論壇( E$ g0 n, a/ h9 j# Z$ p
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1。將以上所有材料切絲。粉絲浸至軟身。tvb now,tvbnow,bttvb- a# x4 u- v! P9 T  ]

, i/ A" x2 K3 b8 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2。燒油炒香蒜茸及蔥頭，傾下木耳、泡菜，加入調味煮沸，即把粉絲加入，煮至汁水略收，即可加入青紅椒絲炒勻片刻上碟。
& f- U! J+ O6 O6 A1 Q5 e) s! x+ j5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l' {: K/ x3 [
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材料： (4-6人份)
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牛肉110g ，冬菇10g ，菠菜/芽菜110g ，紅蘿蔔1/2個，洋蔥1/2個，番薯粉絲(韓式粉絲) 30g ，芝麻少許，黑椒粉少許，蒜容少許
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. w( `! w8 Q' y: T! ~6 ?A料：
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豉油2湯匙
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- V3 V6 S! t  ]/ Y; Y公仔箱論壇糖1湯匙
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9 X* ~4 A! ^7 p$ s5 [% b5.39.217.77:8898蒜蓉2茶匙公仔箱論壇- X, V) }8 z( f3 b8 Q

3 H" _1 g# Q2 m0 p) ~tvb now,tvbnow,bttvb麻油2茶匙
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  M# F0 L  d- ]% @) Q: r# w2 d公仔箱論壇芝麻2茶匙
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芝麻2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q6 p- O) L+ D  H3 `: ?6 L

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8 Z, S3 l, k6 `2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉油1湯匙% L2 v3 o. I) @& `/ T' v1 `

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麻油1湯匙
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/ e) S& Y( }5 w5 K1 l) s, O+ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1。牛肉切絲，冬菇浸透切絲，加入A料炒熟
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  H8 P6 v, ~) t7 A/ c5.39.217.77:88982。菠菜焯熟,加入B料
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3。紅蘿蔔、洋蔥切絲炒熟公仔箱論壇' Z2 n' w5 n, l9 b8 z# N

$ n, Y# B4 X7 V  ^1 W4。用滾水煮番薯粉絲至軟，過冷河，乾水後加入C料
: l1 R/ r6 r! Z! }' i3 ctvb now,tvbnow,bttvb
% O3 }$ D4 L3 h7 Stvb now,tvbnow,bttvb5。將1-4混合，可加豉油、鹽、黑椒粉調味
作者: josephinelaw    時間: 2008-7-6 07:38 AM     標題: 回復 #1 master789 的帖子

thanks
作者: tonyyyf    時間: 2008-7-8 12:50 AM

thank you very much



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