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標題: [西式食譜] 南瓜意大利飯 [打印本頁]

作者: master789    時間: 2008-7-3 03:22 PM     標題: 南瓜意大利飯

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材料:
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意大利飯(Risotto,60克)
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南瓜(100克,切粒)
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4 `& N+ w: B( VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴馬臣芝士(25克) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I8 U# r6 |/ h3 Q: s0 \

2 E/ e; G" @$ H  {* B) ~% y5.39.217.77:8898白酒(25毫升) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?7 v  c% w3 q/ o. r8 B! k

9 @) E+ w3 @/ B( a( f1 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清湯(100毫升)
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9 g4 R( p; P: aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油(15克) 公仔箱論壇, {7 p3 R5 [9 \& L( `% ^; a

2 o+ t8 ?4 f: m5 k( o* y* C% B, F公仔箱論壇迷迭香(10克) tvb now,tvbnow,bttvb$ z6 n- j/ s& y# u

1 Y$ Q) ~0 t% @! I5.39.217.77:8898蒜蓉/橄欖油/胡椒(各適量) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @. `! F" n- S) B+ |7 I
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4 E# O" m1 H, @0 }3 q7 i: b公仔箱論壇製法:
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4 A( ?5 p, J# E6 j! j4 }( Q. f+ b2 s1.先燒熱油鑊,加入意大利飯和蒜蓉,烘約五至七秒;再加入南瓜粒及白酒,同炒。 tvb now,tvbnow,bttvb5 [) H3 K' ?' {5 q' ^  D

! h/ T7 P. z$ }, c) l公仔箱論壇2.逐少加入清湯;再撒上胡椒及迷迭香,煮約十分鐘,至飯完全熟透。
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3.然後加入牛油、巴馬臣芝士及橄欖油,直至南瓜飯煮至濃稠適中,即成。




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