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標題: [中式食譜] 焗葡國雞飯 [打印本頁]
作者: master789    時間: 2008-7-3 03:17 PM     標題: 焗葡國雞飯

材料：8 g4 z8 ?& A+ X7 q. [
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腿骨或雞胸肉約500g ，馬鈴薯1顆，蘿蔔1顆，洋蔥1顆，薑片，咖哩粉，攔薑粉，雞粉，玉米粉，水少許，椰奶0.5罐: o# o! K; Y" h7 `8 \

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作法：
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. ~: c# e  z' J$ R. }0 g/ u1。肉切塊,用鹽巴稍微醃20分鐘備用
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2。馬鈴薯、紅蘿蔔切小塊,洋蔥切細條備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o( Z* N6 z! U" p

; `8 ~3 ]; |1 E+ z7 m! U  {5.39.217.77:88983。熱油鍋,先炒香洋蔥,再加入蘿蔔及馬鈴薯塊一起炒,並加入些許咖哩粉一起炒至變色後備用公仔箱論壇) r+ \) v3 X" {; ]! [7 m. v

+ q& ~3 m0 p7 x4 }3 t4。熱油鍋,先爆香薑片,加入雞肉一起炒,再加入咖哩粉及些許黃薑粉一起炒至變色5.39.217.77:8898- b$ r8 \' {+ n8 C7 C, u$ I/ R

* @2 b" R6 j( B3 ^, ?2 m公仔箱論壇5。加入些許水及雞粉一起炒後,加入之前炒好之<3>料後,並加入椰奶半瓶,用小火煮約20分鐘5.39.217.77:8898  y' P+ L# z5 D2 `  [" j8 l) [) T

$ A# K* @+ c- A$ g; G  c& WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6。最後加入玉米粉水勾芡後,放入烤箱200℃烤約10分鐘即可
作者: tonyyyf    時間: 2008-7-8 12:55 AM

thank you very much
作者: calchui    時間: 2008-7-17 03:50 PM

thanks for sharing
作者: josephinelaw    時間: 2008-7-18 09:33 AM     標題: 回應 master789 第 1 篇文章

thank you very much
作者: calchui    時間: 2008-7-25 05:16 PM

thanks for sharing
作者: hohocheck    時間: 2008-11-21 12:47 AM

Thank you for sharing the recipe!



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