原帖由 whyhung 於 2006-11-25 18:55 發表。
湯名:淮山螺頭湯公仔箱論壇1 n; r2 a& ^ s4 y* H2 n1 @& S
材料(四人份量) c# f$ }( F1 T' G I0 i. y
乾螺頭 二兩
淮山 二兩
杞子 一兩
瘦肉 六兩 2 H. y5 E' C. Q1 m {+ x8 M3 `
鹽 適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t- C; E( A: H0 P4 h
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製作過程
1. 干螺頭洗淨浸軟(兩小時或過夜),若干螺頭已切片就不用浸。 , t6 z' E! P* i( r5 H; @+ P
2. 瘦肉飛水,其他材料洗淨。
3. 煲滾兩公升水,把 ...
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