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標題: [中式食譜] 淮山螺頭湯 [打印本頁]
作者: whyhung    時間: 2006-11-25 06:55 PM     標題: 淮山螺頭湯

湯名：淮山螺頭湯
9 S/ B# m! p, ?/ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v# u; E3 C" c- N2 R
材料(四人份量)
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乾螺頭 二兩 - M. N/ @8 I9 G& N3 p0 c
淮山 二兩 0 t6 j/ E3 g6 N9 T% S
杞子 一兩
4 E0 U, g' ]2 R/ rtvb now,tvbnow,bttvb瘦肉 六兩 5.39.217.77:8898$ f- p7 T) T2 v& w
鹽  適量 5.39.217.77:88980 ^6 l! h2 Y) p  E6 S0 L

, q( B# g& I' r8 u7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作過程
  m5 Y6 o4 H( X7 o, I% h# qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  干螺頭洗淨浸軟(兩小時或過夜)，若干螺頭已切片就不用浸。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F" T  [* ?0 X( f. Q* `
2.  瘦肉飛水，其他材料洗淨。5.39.217.77:88988 N/ _3 s4 i0 J$ \+ t& |
3.  煲滾兩公升水，把所有材料放入 煲，中火煲一個半小時。 公仔箱論壇5 N0 d( ]" I4 }

5 P5 f" Q& D$ N/ L" F0 p& \  t3 _
" I0 y  }; |: p' g  V功效
  z5 m+ Q1 ^/ z; f& k+ F: U5.39.217.77:8898滋陰補腎，對氣虛血弱，貧血衰弱有很好的療效。
) E! @7 F( x1 Z) l2 x, ptvb now,tvbnow,bttvb, A. M1 V5 M; x0 ^) {

0 s4 U; @; X) g+ Otvb now,tvbnow,bttvb藥理
1 S, X7 u+ t  {* w  t+ n0 x3 Y1.螺頭 ，味甘，藥性平和。有滋陰補精、清熱去濕功用。可治療陰虛內熱、乾咳、口乾、崩漏、清盲內障、濕熱五淋、黃疸肝炎、產後少乳等。
$ e# z: O4 i. h& }2.  淮生，味甘，藥性平和。有健脾止瀉、補肺益腎功用。可治療脾虛久瀉、慢性腸炎、肺虛咳嗽、慢性腎炎、遺精遺尿、白帶、糖尿病。 5.39.217.77:8898( f$ k% J6 z& y2 _
3.  杞子，味甘，藥性平。有滋補睥腎、益精的功效。可治療腰痠痛、性神經衰弱、頭目眩暈、視力退等症。5.39.217.77:8898' U+ I4 _% q  z  ^3 ^
4.  肉，味甘鹹，藥性平。有滋陰潤燥的功效。可治療熱病傷津、消渴、瘦弱、燥咳、便秘等症。
作者: MagicAndy    時間: 2006-11-25 11:03 PM

原帖由 whyhung 於 2006-11-25 18:55 發表。 
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材料(四人份量)tvb now,tvbnow,bttvb( L( E6 h0 \# f+ i% B# c9 ]
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乾螺頭 二兩 ; ~1 }" T5 B2 l! S
淮山 二兩
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; q8 x2 a4 L' k2 z' L' J% u公仔箱論壇製作過程
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2.  瘦肉飛水，其他材料洗淨。
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. T: p; L$ r7 p5 R1 r' M. z% H公仔箱論壇
( f0 u$ t: b0 [; s# _; Y9 V, L6 O5.39.217.77:8898螺頭真係好正，煲乜都得。勁甜。^_^
作者: nycboy    時間: 2006-11-26 12:49 AM

滋陰補腎，正！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b& z+ e' s  |2 U, {
而家冬天，我地呢邊係season，鮮螺頭都係幾蚊磅。
作者: acjwho    時間: 2006-11-26 01:22 PM

Thank you.
作者: airplane    時間: 2006-11-27 04:23 AM

滋陰補腎, luv them soup!  Thx bro!
作者: cancora    時間: 2007-1-7 11:05 AM

taste good, how is 螺頭 look like. Hope u have take a picture so I  know what they look like?



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