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標題: [甜品] 榛子蛋白曲奇 Hazelnut Meringue (有D似白之戀人果塊餅) [打印本頁]

作者: whyhung    時間: 2006-11-25 06:52 PM     標題: 榛子蛋白曲奇 Hazelnut Meringue (有D似白之戀人果塊餅)

其實個曲奇同白之戀人果塊餅好似的,只是換了一部份低粉做榛子粉~
6 o. ^6 q1 }# V5 x9 ?公仔箱論壇6 d- O4 T( |/ j/ P- E$ K
材料(大約50塊cookies)tvb now,tvbnow,bttvb& M. L" c5 L  s2 y0 R& i1 |

! [: g- {6 a8 t9 |$ Z糖  50克   
$ Q+ M. U, E( y& _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油 45克
8 o. e1 A% s4 u+ iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白  1隻 5.39.217.77:8898* Q) g% R1 e' _* q8 x( ^/ m
低筋麵粉  25克
! U9 i& |3 Q: \) {公仔箱論壇榛子粉  20克
' |* ?- V& ]5 x$ m" A2 x. d5.39.217.77:8898 5.39.217.77:88982 o! T) f/ T" q3 N* b
製作
3 P3 W, k; x5 O, ]: R9 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z+ W: K9 J- L- s9 m' s8 B
1. 牛油放軟,加入糖打至淡黃色 。 公仔箱論壇, u5 C* }, ?. J' R4 G7 u
2. 加入蛋白,拌至光滑。
1 D8 M, |" V. e" |; y: l! }tvb now,tvbnow,bttvb3. 加入低筋粉和榛子粉,混合拌勻 。
1 I4 N+ e% [# D4 `' K公仔箱論壇4. 掃平在膠模中 (就是做白之戀人的那種模),160度焗至邊變成金黃色 。待涼即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C) g# O5 g: I' E& f

8 _* i7 j) l- ?- U4 c( \; @$ C6 o- A' _5.39.217.77:8898貼士: 膠模中在上海街有售。
作者: ipoohmaniac    時間: 2008-7-29 11:03 PM

多謝分享!!!
作者: kingbw88    時間: 2008-8-1 10:49 PM     標題: 回應 whyhung 第 1 篇文章

thanks for sharing




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