標題:
[甜品]
榛子蛋白曲奇 Hazelnut Meringue (有D似白之戀人果塊餅)
[打印本頁]
作者:
whyhung
時間:
2006-11-25 06:52 PM
標題:
榛子蛋白曲奇 Hazelnut Meringue (有D似白之戀人果塊餅)
其實個曲奇同白之戀人果塊餅好似的,只是換了一部份低粉做榛子粉~
4 J$ G) [* C' A& _' `" d
- k* U, T$ o" M4 u W
材料(大約50塊cookies)
* U1 y) x* L5 |' ?' ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; k" b& N4 }# P+ e
糖 50克
/ W1 [1 K+ K* R z- F0 q
牛油 45克
tvb now,tvbnow,bttvb) W/ z4 T8 |8 j* P
蛋白 1隻
, w# f. P6 p# ~* S
低筋麵粉 25克
5 G5 p$ o: s4 I' C7 _; ` U5.39.217.77:8898
榛子粉 20克
: b3 S2 h; D2 t7 h8 S
& h, r- | k- N6 h) Q
製作
& Z: o& e/ X; ]1 y. k1 n" k8 F H2 G
5.39.217.77:8898- Q( J5 t8 L- y) C- `4 ^" [: d
1. 牛油放軟,加入糖打至淡黃色 。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t$ R. K* D6 J0 D: \) i+ Y
2. 加入蛋白,拌至光滑。
tvb now,tvbnow,bttvb u" t3 V7 N* n/ B8 `
3. 加入低筋粉和榛子粉,混合拌勻 。
+ Y9 [" A% x. a& K
4. 掃平在膠模中 (就是做白之戀人的那種模),160度焗至邊變成金黃色 。待涼即可。
公仔箱論壇! J; n7 P7 a5 t( W" g
- ?# Y/ ^$ [& JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
貼士: 膠模中在上海街有售。
作者:
ipoohmaniac
時間:
2008-7-29 11:03 PM
多謝分享!!!
作者:
kingbw88
時間:
2008-8-1 10:49 PM
標題:
回應 whyhung 第 1 篇文章
thanks for sharing
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0