標題:
[健康資訊]
糖尿病患外食 注意挑食技巧控制血糖
[打印本頁]
作者:
timmychoo
時間:
2017-1-30 08:52 AM
標題:
糖尿病患外食 注意挑食技巧控制血糖
糖尿病患者三餐在外飲食，比較不易控制血糖。營養師楊忠偉建議注意「少油、均衡、適量」三個飲食技巧，有助妥善控制血糖。
; G& J) q, o! S3 H$ A/ i
# m: h( E( e( c
美國糖尿病學會建議，最有效維持血糖穩定的方法就是正確控制飲食，以早餐來說，燒餅、油條、漢堡、水煎包、蛋餅等含有較高油脂量，西點麵包也可能隱藏大量油脂，建議應以清淡飲食為主，比如多吃饅頭、土司、清粥、麥片等食物。
& N1 `; y: ]* h
tvb now,tvbnow,bttvb5 Q, F" p' l" ~7 @8 U2 _
飲料方面，減少含糖飲料，可以開水取代。營養師指出，建議選擇蛋白質類飲料，比如脫脂或低脂牛奶、豆漿等比較好，如果是米漿、薏仁漿等主食類飲料，病患若要食用的話，需和早餐主食合併計算一餐總醣量。如果想來杯咖啡、茶葉飲料提神，最好無糖、不加奶精。
tvb now,tvbnow,bttvb% u; O& i8 N' Y; C% n) L
& Y4 K/ f f$ D1 U2 s+ rtvb now,tvbnow,bttvb
就以午餐、晚餐來說，建議每餐搭配適量主食及蛋白質類食物，油脂必須少量，以及攝取大量蔬菜。主食類為含醣食物，容易直接影響血糖，病人用餐時最好區分那些食物為主食類，並將份量控制在營養師建議量。
5 e8 E! Y3 d1 E; E# d
tvb now,tvbnow,bttvb* Q% D% q" g( C9 N0 P
蔬菜所含纖維具有維持腸道正常功能、預防便秘、穩定血糖等益處，然而，外食族常有蔬菜量攝取不足問題，像這種情況可以叫盤燙青菜，或是晚上回家後再補足蔬菜量，每天最好吃一碗半以上的蔬菜量比較好。
# o0 |7 i; h6 u7 j/ P" L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w% D! [ B7 @3 A
其實少油進食有技巧可循，比如食用雞肉、雞腿要去皮，少喝濃湯、芶芡湯，少吃炒麵、加工品，用餐時最好不沾醬或不拌醬汁。
# X- f9 O! }: C) }公仔箱論壇
公仔箱論壇. X( r; t' H% z4 O
* { p! C# p5 U% S) x
公仔箱論壇, l3 g0 ~& f6 P7 {& e$ R0 Y
7 M+ k% p5 i5 h) S* b# V公仔箱論壇
: S4 A1 l* ^- |, M2 \" p/ C: I公仔箱論壇
台灣
新生報
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
