標題:
[中式食譜]
輕巧家居煮食炒" 楊州即食麵 "
[打印本頁]
作者:
master789
時間:
2008-6-30 04:31 PM
標題:
輕巧家居煮食炒" 楊州即食麵 "
公仔箱論壇: z! G8 \. s1 c% K
( Y5 v7 e+ x: Q+ |# G% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 }' H/ _! Z/ B3 v
材料：
l4 i. Y% O' u公仔箱論壇
1 ]. ~2 S* Q( S# J/ H! j3 z
叉燒一條，牛肉四兩，即食麵兩個，雞蛋三隻，洋蔥一隻，九王及蔥各少許，其他配料可選銀芽、豬肉、雞肉、冬菇等
7 U) {5 V% |8 N% p" h% g9 W; E
5.39.217.77:8898/ Z# g$ u0 Z4 V' i- D0 s
" F" f' s7 t' g
材料及配料：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r# r7 A. y( u' h; w, M0 g0 r; Y
$ {! `8 z, t1 v9 `' O公仔箱論壇
將叉燒砌條備用
" r2 q6 s) a" u
公仔箱論壇& O# z ^% ^. G$ Z" ^# o5 Q' }0 F
將九王及蔥洗淨砌條備用
) w1 e K; V+ a h, P
! [7 U6 B! a4 n% r+ l7 I' n+ t5.39.217.77:8898
將牛肉砌條調味備用
9 v7 _/ o& v V5 H( [5.39.217.77:8898
公仔箱論壇+ _! O' H, V# i
將洋蔥去皮砌條備用
tvb now,tvbnow,bttvb7 o1 a7 u* `6 I3 Q3 m& Q) F
- {: x+ e; s5 R; T6 p g& L8 ^; l5.39.217.77:8898
預備兩個即食麵
9 Q1 P5 W( Y' l! d9 w. ]1 ^1 s& S5.39.217.77:8898
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F' ^/ q# ]. r+ N
預備三隻雞蛋拌勻備用
) N$ o) |9 {1 i9 T4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 ~- L1 m; i9 m6 z
% @% W7 h( O! J: [
3 M5 _) n' H9 g. v7 s
煎蛋花方法：
9 e2 O5 s* T/ L0 p& w9 @5.39.217.77:8898
5.39.217.77:8898% n* C# s6 N# M
將油鑊燒熱後，倒進拌勻雞蛋
tvb now,tvbnow,bttvb8 s+ f3 K3 B+ f" B- d
3 f0 R* H8 `1 m2 Y3 y6 Y% X
搖動鑊使蛋花成圓型薄膜
公仔箱論壇3 b: l6 ]6 E7 q8 T, x/ A" {
+ H7 b5 C- a5 x# c5.39.217.77:8898
反轉蛋花煎反面
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p4 W! @1 B7 N) Q$ O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U2 [) U0 ~! h4 p1 ?: g
在鑊中用鑊鏟砌碎蛋餅成條狀
; t4 w m5 p! X) U公仔箱論壇
! O& ~: ^: }+ j" q$ c9 P公仔箱論壇
5.39.217.77:8898- Q' f N! R0 k% @: e
炒即食麵步驟：
tvb now,tvbnow,bttvb0 P9 @, H: |. k* f
tvb now,tvbnow,bttvb2 _! z1 @$ c \2 f
炒即食麵可分香口(脆身)及以撈(拌勻)兩方法。
# _$ N% M" t& k) m* w) H s
+ N6 L- n2 ]: v) T8 ]5.39.217.77:8898
《香口做法》是以在煎麵時以中猛火將麵底面均煎成脆身，後以配料炒熟及拌汁放在煎脆的麵上。
" @6 V% M9 H. btvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I8 r& K( O8 A- v2 D! B6 q
《撈麵做法》是以在煎麵時以中慢火將麵煮熱成乾身，後以配料炒熟及拌勻炒熱的即食麵即可享受用。
6 l& Y. M+ @+ ^/ y) K, R
6 u/ H. Y. V; }7 L5 x
# R5 x, h8 s/ v3 |* A4 U
1。將牛肉、叉燒、洋蔥、九王及蔥炒熟，將蛋花、洋蔥、九王及蔥放入，將牛肉、叉燒放入，加適量鹽、鹽的1/3糖拌勻炒熱的即食麵。
) _- W) G6 L% S5.39.217.77:8898
5.39.217.77:8898( a+ c6 ^# F1 l5 h- O
2。以中慢火，筷子及鑊鏟拋鬆及拌勻，即可上碟享用。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
公仔箱論壇: z! G8 \. s1 c% K