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標題: [中式食譜] 香菇肉排煲仔飯 [打印本頁]

作者: master789    時間: 2008-6-30 04:28 PM     標題: 香菇肉排煲仔飯

可供: 2位用4 m% `4 Y1 e! n8 s
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8 b. G3 o4 K( |, n( N5.39.217.77:8898材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q! t- r: \& W- j6 A. m
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肉排200克[7安士/5.5兩] [斬件,冬菇4隻[浸軟,搾乾及切半],蔥2條[切粒],米250克[8安士/6.5兩],水約350毫升[11液安] 。tvb now,tvbnow,bttvb+ {! u- |) K) G4 H' T. @% W, i- T

+ A. @  m9 c! ^  S: u2 S公仔箱論壇醃料:
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& M' Z6 U  v0 S8 x( u- w. l* [9 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽2茶匙。糖1/2茶匙。鹽1/2茶匙,雞粉1茶匙[5克],粟粉1茶匙,酒1茶匙,芡汁,生抽1湯匙,老抽1湯匙,芝麻油1茶匙。
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2 o  l) J6 ~4 y; s4 ^: \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:. p: _# N' w3 z( i9 K
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1。肉排、冬菇及蔥與醃料拌勻。
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6 H7 A7 U+ ?. }' c2。將米洗淨,瀝乾。水和米放入煲仔內,煮至約全熟。
6 o, y) g+ q6 L5 n/ mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* u! h+ e6 V, y6 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3。將肉排、冬菇及蔥放飯面,煮至熟透。吃時淋上芡汁。




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