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標題: [中式食譜] 家庭套餐精选大全 (三) [打印本頁]

作者: shannon0730    時間: 2008-6-30 12:18 PM     標題: 家庭套餐精选大全 (三)

古早味饭盒精选公仔箱論壇3 s8 k. P5 O2 M
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鸡丝饭盒公仔箱論壇- e8 G1 g/ F1 F% }' z' M5 Z8 O
主菜材料:鸡清胸肉100克
: C- G$ ^4 i2 h! U' m公仔箱論壇配菜材料:青花菜50克、胡萝卜20克
% U, |: U: }3 Gtvb now,tvbnow,bttvb其他材料:A酱油1茶匙、米酒1大匙、盐1茶匙、白胡椒粉少许。B姜2片、葱1支、红葱头30克、生鸡油50克。
0 W0 f: I2 k, ]& d5.39.217.77:8898主菜作法:滚水入姜片、葱段、鸡肉加少许盐煮约15分钟,筷子可插透肉后捞起,趁热用刀背将肉拍松再剥成丝,拌A料放凉备用。红葱头切环状片,热锅放少许沙拉油后入生鸡油,以中小火逼油至鸡油块变干捞起,再入红葱头炒成金黄即为鸡油,将鸡丝淋上适量鸡油即成。
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1 P/ J! z+ ?0 s1 [7 V+ D# Y卤排骨饭盒5.39.217.77:88986 N6 U2 s6 o4 Z5 T
主菜材料:大里肌肉片250克! I( N! ^# |0 t9 _9 O. W
配菜材料:豆干2片约10克、豆芽菜20克+ e. `% a. l3 C( y  u5 A$ N
卤汁材料:葱3根、姜5片、八角3粒、酱油1杯、盐1/2茶匙、糖2大匙、绍兴酒60c.c.、水1200c.c.。
: O; r( j6 u6 s! W5.39.217.77:8898主菜作法:里肌断筋用肉槌拍打,撒些盐与酒略腌。葱切段、姜拍碎,卤汁材料拌匀煮滚后转中火入肉片,再次滚起转小火续煮30分钟即可。也可卤豆干、卤蛋,豆干用滚水氽烫1分钟沥干,与水煮蛋同入卤汁,以中小火卤至滚,关火待凉再开火,反覆2~3次即可入味。
5.39.217.77:8898) p  V+ U2 [9 L) h  K+ R: k

' @3 q5 H. K  \; A; \tvb now,tvbnow,bttvb煎旗鱼饭盒5.39.217.77:8898: J6 E5 x( Z* i+ S  U
主菜材料:旗鱼1片约200克
5 `9 I' W. [$ G3 @8 C! I2 Itvb now,tvbnow,bttvb配菜材料:豆干1片约5克、四季豆20克、鸡蛋1/2个
6 H  e$ z  ~( n* FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其他材料:A葱3段、姜2片、酒1大匙、盐1小匙、白胡椒粉1/4小匙、香油1小匙、水1杯。B太白粉适量。tvb now,tvbnow,bttvb0 a2 y9 i# @9 t0 _* _
主菜作法:A料混合均匀,将姜片、葱段用力扭挤一下散发出香味,即可将旗鱼片泡入腌15分钟。两面擦干抹上薄薄一层太白粉,热锅入2大匙沙拉油,用小火将旗鱼煎至两面金黄即可。

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, T& @; W& y- k! S( }7 P5.39.217.77:8898姜汁肉片饭盒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p+ u/ j- s* N8 Q- |
主菜材料:五花肉100克
# B9 N/ P! _* d; h; m8 G5.39.217.77:8898配菜材料:干丝10克、芹菜10克、魩仔鱼10克5.39.217.77:88984 J2 J0 a: m: g  T3 z
其他材料:A姜1小块。B香油1茶匙、盐1/3茶匙、糖1茶匙、淡色酱油2茶匙、酒1茶匙。
  A& L3 O  y/ f* V* K3 c主菜作法:五花肉去皮切片再切成5公分段、姜磨泥、B料拌匀备用。热锅入少许沙拉油炒熟五花肉片,顺便将油逼出,倒入拌匀B料翻炒,略收汁后再入姜泥,快炒数下即可盛入饭盒。

作者: kko338    時間: 2008-8-20 02:54 PM

Thanks for sharing.
作者: hijk377    時間: 2008-8-21 12:03 AM     標題: 反击式破碎机厂家 可逆反击式锤式破碎机

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作者: vipjj222    時間: 2008-9-21 01:51 PM     標題: Thank You

sharing
作者: chloechris1218    時間: 2008-10-21 02:06 AM

thx 4 sharing
作者: sally2888    時間: 2008-11-4 10:34 PM

谢谢楼主分享。。。。。。。
作者: liew9204    時間: 2008-11-20 05:39 PM

楼主题供得很详细。。。。谢谢分享




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