標題:
[健康食品]
紅色食物含茄紅素 可防攝護腺癌
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作者:
timmychoo
時間:
2016-12-27 07:04 AM
標題:
紅色食物含茄紅素 可防攝護腺癌
研究發現,茄紅素能防攝護腺癌;大豆異黃酮能降低前列腺癌;南瓜子能改善攝護腺肥大、改善慢性攝護腺增生;十字花科食物能預防攝護腺癌等等。
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內湖國泰診所營養師張斯蘭表示,紅色的食物,像是紅西瓜、番茄、紅蘿蔔、甜菜等含有豐富的茄紅素,可以預防攝護腺癌;黃豆相關製品能降低男性前列腺癌;南瓜子含有鋅、鎂、β-麥胚固醇等,可改善攝護腺肥大。
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十字花科中的花椰菜、芥藍等,也能預防前列腺癌。而像是芹菜、西洋芹、地瓜葉等,因為含有楊梅素,也被證實能降低攝護腺癌的發生率、降血糖、降膽固醇等。
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營養師賴怡君表示,攝護腺肥大會影響男性雄風,除了年齡不可逆的因素之外,維持攝護腺的
健康
是男性重要的課題。提供以下有助於維持攝護腺健康的飲食:每周兩次熟番茄料理食物提高茄紅素攝取;每周5碟十字花科的蔬菜(包括花椰菜、高麗菜、甘藍菜等);每天1~2份黃豆類食物取代肉類;每周吃2次的新鮮魚肉;適量飲用石榴汁;利用薑、九層塔料理食物,增加薑黃素攝取;多色蔬果以及高纖低脂肪的飲食模式。
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早期攝護腺癌治療有很多選擇,像微創治療氬氦刀冰凍手術就是其一,王炯珵主任指出,這種治療方式是以冷凍方式殺死癌細胞,只針對局部治療,可以保留器官,減少勃起障礙等手術副作用風險。攝護腺癌患者無論接受哪種治療,五年復發風險約百分之十到百分之二十,因此患者還是要多留意癌症復發警訊。
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美國針對老年男性進行攝護腺癌篩檢計畫,因此很多患者在很早期就發現病灶、接受治療,但這種做法引發過度治療疑慮。王炯珵主任指出,美國因為進行攝護腺癌篩檢計畫,所以有這樣的疑慮,而
台灣
目前沒有攝護腺癌全面篩檢計畫,不少患者發現時,已是末期,癌細胞已經轉移。
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王炯珵主任分析,攝護腺癌大致分為分化良好、分化不良好兩種類型,如果是早期攝護腺癌,又是分化良好,只需要觀察、門診追蹤即可,不需要積極治療,但若是分化不良好的攝護腺癌,就要及早處理。
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王炯珵主任表示,在攝護腺癌治療方面,患者年齡也是重要評估指標,如果是早期攝護腺癌,患者年齡已高達八十幾歲,由於攝護腺癌是一種緩慢進行的癌症,此時就不會建議採取過於激進的治療手段,但患者若只有五十幾歲、六十幾歲,自然就要積極治療。
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