標題:
[中國內地]
逾2000人圍聚 舉行祭祖儀式 吃650公斤燒肉 冬至宗族大相聚 「九大簋」宴鄉親
[打印本頁]
作者:
serrurier
時間:
2016-12-22 09:49 PM
標題:
逾2000人圍聚 舉行祭祖儀式 吃650公斤燒肉 冬至宗族大相聚 「九大簋」宴鄉親
本帖最後由 serrurier 於 2016-12-22 09:50 PM 編輯
0 E" V z% }5 T- K; D0 B8 ]
! Q; j2 K. ~; A5 E0 N$ [+ _+ p. E
逾
2000
人圍聚
舉行祭祖儀式
吃
650
公斤燒肉
冬至宗族大相聚
「九大簋」宴鄉親
4 N5 _5 Y; C/ t# z& V
5 D, X3 g3 B! U. L7 M5 b: v! C
[attach]3533419[/attach] [attach]3533420[/attach]
. F7 k. ?9 w8 ]& R4 R' a公仔箱論壇
5 V2 x1 k1 j5 [+ A- j1 ^, e. ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
[attach]3533421[/attach] [attach]3533422[/attach]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D, } Z" `5 c( g2 i
" h! a0 c+ Q0 p- }! B" W# b+ {
「冬大過年」這句老廣至為熟悉的俗語，對於有著同一座宗祠的人來說，有著別樣的意義。冬至這一天，在各地謀生的人們，紛紛回到本家宗祠，在族老的主持下舉行祭祖儀式。祭祖完畢，每個人都能從族老手中領取到一份燒豬肉，吃上「太公分的豬肉」。這場象徵著團圓、孝德、傳承的宗族相聚，
21
日在廣東多個宗祠上演。
2 P9 B4 k( n! L0 n. l& l- p9 {5.39.217.77:8898
9 s9 V: j! K! P# {+ p* b$ ~* z! u
位於南海大瀝的平地村黃氏大宗祠，
21
日早上
9
時已十分熱鬧，對於平地人來說，冬祭幾乎是一年中最重要的事。
, }4 M+ t" Z Z3 u$ p公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q; i; {: e, e; S
走進黃氏大宗祠第一進，一左一右的長桌上密密麻麻壘起了超過
1000
缽切成條塊、擺放整齊的燒豬肉。《南方都市報》報道，樸素的土黃色陶缽，盛著一塊赤紅的燒肉，素有「紅皮赤壯」的威武稱謂，燒肉在廣東傳統中寓意著紅火。而這份太公分發的燒肉，在族人們眼中，更代表著健康、快樂，以及一份家族凝聚感。
tvb now,tvbnow,bttvb8 I/ {* _9 B4 k+ F: p* B
5.39.217.77:8898# p1 a6 t* q* A6 ~2 |
「平地冬祭，對於我們來說不單是一個祭拜儀式，更有著緬懷先祖功德，勉勵後輩發憤圖強的意義。」平地冬祭文化傳承人黃漢威說。
tvb now,tvbnow,bttvb2 f; z8 e$ _" \8 k( _' F
# t& Z/ H- d$ m5 {; X0 T
71
歲的平地村族老黃錦洪正忙碌地把燒肉擺放整齊，他已經一宿沒合眼了。
20
日晚上
10
時，他和族中
20
多位叔伯就來到了祠堂，他們分成兩組，一邊留守在祠堂磨刀、洗淨砧板、清點陶缽，另一邊驅車到燒肉廠把預訂好的新鮮燒肉拉回來。
/ g# g- F+ Y Z# k2 N3 ^/ [ c
4 J! k9 r' p% c; G" i5 ^4 y. p! e5.39.217.77:8898
21
日凌晨
1
時，黃氏大宗祠依舊燈火輝煌。
650
多公斤的燒肉陸續從車上卸下，放在祠堂的空地上，黃錦洪率領村中叔伯，提起利刀，將燒豬仔細地切分成
5
厘米厚的一塊。「合共大概切了
2500
份，宗祠裏擺著的只是其中的一部分。」黃錦洪說。
/ p0 Z% ~ J( ]; r
8 f$ h. d3 Z* r
21
日
11
時吉時已到，丙申年平地冬祭正式開始。三擊鼓三鳴鐘，如此反復九次之後，蔔帽、長衫、馬褂，身穿一整套絲綢材質冬祭禮服的主祭人
———
旅港南海平地黃氏同鄉會會長黃文基開始誦讀祭文，並上香、化寶、敬茶敬酒。「鳴鐘九響、擊鼓九節，每節三響。數字『九』為最大陽數，有長長久久之意，代表著黃氏一族開村至今的
900
年歷史。」黃漢威說。
, D+ E8 R) Y. j- i7 m! X5 I公仔箱論壇
* X. _, p9 z n* P3 w5 k! V* _5.39.217.77:8898
祭拜結束，參與到此次冬祭的村民，都能領到一份燒豬肉。「不要小看這一份小小的燒豬肉，可不是誰都能領到的。」黃漢威說，「早在
6
月份，我們就開始籌備此次冬祭，最後統計人數就有
2000
多人，除此之外，還多預留了幾百份燒豬肉，盡力將太公的福蔭分到更多人的身上。」
公仔箱論壇 w% U9 ~- I! a* G: C( C5 I
. F9 ~7 q g( K0 S C# q
今年的冬祭午宴，是「九大簋」，九大簋是廣東省較高規格的一種宴席，代表著平地村待人接客的誠意。「我們散布在各地的平地黃氏宗親，都不容易，冬祭這一天難得大家都團聚在一起，我們當然希望拿出最好的宴席，來接待這些長期在外打拼的鄉親。吃完這一頓，將宗親情誼記在心裏，就繼續出發！」黃漢威說。
( r, Q8 T4 j) S5 {6 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 Y2 d" ]8 r3 D" I+ |9 m5.39.217.77:8898
90
歲的黃炳權，
1945
年跟著同鄉一起前往香港發展，並在香港成立旅港南海平地黃氏同鄉會。「平地是我的根，是我的魂。」黃炳權認為，在外發展的平地人，更需要追求精神上的歸屬。於是，
2005
年，在黃炳權等旅港鄉親組織下，平地重啟冬祭，重新延續過去中斷近
60
年的冬祭文化。
; F, `: y! t6 s* K% Ltvb now,tvbnow,bttvb
; ]4 t. A7 ^+ U% W) W公仔箱論壇
黃炳權說，「剛開始辦的時候只有
40
多圍，沒想到來參加的人越來越多，大家都很踴躍。今年我們辦了
200
多圍，規模是最大的了。我們希望能把平地冬祭文化，更好地傳承下來，傳播出去。
」
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
