標題:
韩国泡菜PK中国红烧肉
[打印本頁]
作者:
dd1d
時間:
2008-6-28 03:42 PM
標題:
韩国泡菜PK中国红烧肉
倒春寒三日，想着不可以出门寻找传说中的玫瑰园，让人好生无趣。股市一跌再跌，也无生趣，好在生活中总有让人欣喜之处，比如今日中午餐厅的菜很可口，水煮肉片和白萝卜排骨汤，我吃的很舒心。看着餐盘中的白萝卜，想起咱家里也有十几只白白胖胖的萝卜，还是我妈带给我的，不舍的浪费了。正好在搜狐里看见素食主义的美食贴，看着图片中的泡菜，清爽宜人，不禁满口生津，回家一边做饭一边就做了这个泡菜
! x. ?5 T4 F) G3 c Ttvb now,tvbnow,bttvb
* P/ d [( @/ ^' B5.39.217.77:8898
/ l8 b2 y2 T+ t" o! m
红辣椒切小块，生姜切小段
# [4 k6 t- @6 O/ b4 E( L; Stvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇9 ?5 `( F7 x. F) z7 x6 V
萝卜削皮后切片放入温开水中浸泡
2 P) b* p: j! B5.39.217.77:8898
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y# k! s, X t: q% b6 B! Q! d
放入白糖白醋辣椒生姜，拌匀后腌制一晚上
" c/ R& N, H- q4 m
& Q! K5 C0 W. T( V5.39.217.77:8898
看上去很美吧
! M2 E, ]( R3 }1 W/ T0 \
每次看韩剧，都能看见那些美女做泡菜啊，我也喜欢吃酸酸甜甜脆脆辣辣的泡菜
公仔箱論壇* n( \/ p" g) q9 k' C: j8 ]/ M
L
! }( L# z# z) e! }3 h) ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
这次，自己DIY，效果不错！
7 {2 l t7 ]" D" R6 ?
来点掌声吧
k' `& P# x" {; stvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D, X- B0 z0 P8 s: g1 L F* w
! S3 ?- F, |1 x% g2 _8 n2 Y
做泡菜的时候，我一边用小火烹制我的红烧
: R& a4 p7 c. ^
这个猪肉是我妈从农村一个亲戚家里买的自家喂养的猪，很难得的农家产品，按照我妈教我的方法，
* G5 q' a+ Y; Z" u7 b* x" ttvb now,tvbnow,bttvb
1、肉切四方块，不大不小不厚不薄
: S5 v- Z5 E" b
2、在锅里炒出油（多炒一会）
, ]& \ N* r3 j' a. P' Z
3、放入黄酒八角酱油等再继续炒一会
7 k6 x: l$ A3 {1 W; e+ s/ w
4、加入一碗水、盐、白糖，文火收干
(
" M& D3 l3 z& j0 O" @
& z# `/ C( y' E& [7 [
6 x$ [6 [8 Q9 E0 F- _- ]( A/ C
公仔箱論壇1 u5 B) c. M+ p6 D$ [! N
公仔箱論壇3 I+ J6 {4 Y' ^2 _( b
红烧肉我一年可能只作一两回，太油腻，但是，传统的中国菜中
) ]$ y" ? q G' {" R* l" ^2 J" A" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
浓油重彩是一大特色，偶而为之，还是很有市场。
精
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
公仔箱論壇9 ?5 `( F7 x. F) z7 x6 V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y# k! s, X t: q% b6 B! Q! d
& z# `/ C( y' E& [7 [
公仔箱論壇1 u5 B) c. M+ p6 D$ [! N