一家三口往Fofo by el Willy吃晚餐。 % T. M+ a( e& j/ h' m; l5.39.217.77:8898 - S/ y1 L; X5 N8 {& a4 f/ P公仔箱論壇上次來此晚餐，對這家中環商廈樓上的小餐館印象不錯。 . J* |2 X5 J1 S. v9 |3 M6 ]9 Utvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88980 r2 ?9 l7 d5 ^' o" J
「西班牙大鑊飯配波士頓龍蝦」和「濃汁野菌伊巴利亞火腿榛子油燴飯」，都甚合口味，那別致小食「煙三文魚香脆盒子」，尤其令人一試難忘。% s9 u* p( I$ I
' b4 i% U. @' _& m3 M這晚我們好食翻尋味，首先點了「Explosive Smoked Salmon Air Bag」，煙三文魚與忌廉放在香脆盒子之上吃來有聲有色，有香有味倍添食趣。每件32元堪稱價廉味美。0 D: d% K- y b
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女兒與她媽媽要了一份「波士頓龍蝦飯」分享，龍蝦開邊脂膏與帶汁飯融會美味可口。: T( U. ?6 ^! J/ Y% \& _
# J# M: v: X( p5 f* h1 y7 l: _區區以上回吃過的「濃汁野菌伊比利亞火腿榛子油燴飯」非常美味，見有「南瓜野菌黑松露飯」便要了一份，取價480元，與龍蝦燴飯498元相差無幾。0 z7 Y4 h$ ?. y$ _) S% h% H) g
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這個取價500元的全素飯品， 南瓜份量最為豐盛有6件之多，野菌也亦不少，黑松露香與味都不顯著。 : q. s1 s8 N+ Btvb now,tvbnow,bttvb+ d% L1 ^/ G- e6 q3 d O8 ?0 Y
整體而言風味平平無奇，與「濃汁野菌火腿燴飯」的佳味相去甚遠。' D5 V! x& ~9 B6 A3 o$ s
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西餐三大名貴食材之中，區區個人認為只有「肥鵝肝」是實至名歸的美食。「黑魚子醬」與「黑松露」都不過浪得虛名。6 ]& D+ o7 k' x# q9 l) R9 E
