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標題: 馬來西亞辣蝦麵 [打印本頁]

作者: master789    時間: 2008-6-26 04:17 PM     標題: 馬來西亞辣蝦麵

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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y# {- A3 z5 ~% t( _' ^1 z- G

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% G/ c4 ?  d. f. V4 E* V( ^tvb now,tvbnow,bttvb準備時間:3分鐘2 M; k* L* V  }& ]! [& Q) p2 O

# N$ E9 a! n! [' b) f製作時間:5分鐘
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食材:大蝦2只,叉燒肉1塊(約30克),魚丸5個(約40克),麵條130克,豆芽10克,黃瓜絲20克,雞蛋1只,香菜少許。 公仔箱論壇  P+ }) i; p1 S
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調料:Laska醬30克,椰奶1罐。 tvb now,tvbnow,bttvb$ Y( Z5 G( |* h7 I

' S2 a8 W4 _- i2 e) ]  DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料採買:Laska醬是一種馬來西亞湯麵的湯底,在一般外貿超市都可以買到。叉燒肉在一般的燒臘鋪均可以買到,如果時間允許,也可以在超市買現成的叉燒醬在家自己製作。 1 \) ~  o* R1 l7 _/ _

3 @/ P  P4 \5 I4 f$ I- rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作:
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) D, ]: i$ ^& b/ B) S/ C. dtvb now,tvbnow,bttvb1。鍋中油熱後加入Laska醬,炒香加入椰奶煮開備用。
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2。分別將面、蝦、魚丸、豆芽、雞蛋等煮熟擺在碗中,倒入1。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [  M: p6 L$ L$ @

2 Y9 K  h2 @( ~3。用叉燒肉和香菜裝飾即可。 5.39.217.77:8898# r- ?- Q9 P: O3 j  p3 i- G$ A

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烹飪心得:炒Laska醬要注意火不要太大,以免炒焦令湯帶有苦味。
0 h3 R+ |: I2 M) z: @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 B5 ^# O2 T! B0 g特點:Laska是娘惹菜的一種,味道偏辣,在味道很辣很重的湯中放入一些炒過的食品,如貝、蝦等,再拌上椰奶,別有風味。
作者: jarita123    時間: 2008-6-26 08:15 PM

i very to eat laska but i always buy laska from indorsia shop , however i think so good for me
作者: tonyyyf    時間: 2008-7-8 01:01 AM

thank you very much




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