標題:
[西式食譜]
拿坡里豬排
[打印本頁]
作者:
zactlion1899
時間:
2008-6-26 10:52 AM
標題:
拿坡里豬排
5.39.217.77:88984 E8 q) F4 A, E" C
2 o0 [- O+ k H5 Z% I0 a, Q. {tvb now,tvbnow,bttvb
【材 料】
, ^- d1 x2 Q2 L# @4 |5.39.217.77:8898
豬排 80公克
! a9 s% `; w0 X btvb now,tvbnow,bttvb
起士絲 10公克
' E9 d% d6 c/ b; |" s5.39.217.77:8898
迷迭香草 1支
$ B$ i N& E+ b
【調 味 料】
" g0 \. c' n5 U+ r5 C; k, B, ~
A.蛋汁 10公克
公仔箱論壇5 [) M' O) c0 v% Z
鹽 1/4茶匙
0 r0 H3 T. t" p" y4 Q
B.蘑菇蕃茄醬 1/4茶匙
公仔箱論壇$ I8 m' L- R& Q( X0 W+ m
白酒 1大匙
6 E+ w$ o9 F0 M# O8 c: c, Q
, W8 g* h& ?, @* y0 k/ \6 Q
【做 法】
; ?* Y; {' E$ J9 P
1.迷迭香草切碎；調味料A拌勻備用
5.39.217.77:88983 Z7 I' O. {8 j( f3 l
2.豬排沾上調勻的調味料A後，放入熱油鍋中以?火煎約?分鐘熟。
% l, M- e! z% b/ \6 s
3.於烤盤上放入作法1的豬排及調好的調味料B、起司絲、迷迭香草碎，再放入已預熱的烤箱中以150℃烤約1分鐘至外表呈金黃色即可。
4 u& r( @8 H, |' {. |. k5.39.217.77:8898
【備 註】
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S* v+ G5 y7 s' ^
製作時間10分鐘
作者:
tonyyyf
時間:
2008-7-8 01:03 AM
thank you very much
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
5.39.217.77:88984 E8 q) F4 A, E" C