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標題: [西式食譜] 拿坡里豬排 [打印本頁]

作者: zactlion1899    時間: 2008-6-26 10:52 AM     標題: 拿坡里豬排

5.39.217.77:88984 E8 q) F4 A, E" C

2 o0 [- O+ k  H5 Z% I0 a, Q. {tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
, ^- d1 x2 Q2 L# @4 |5.39.217.77:8898豬排         80公克
! a9 s% `; w0 X  btvb now,tvbnow,bttvb起士絲         10公克
' E9 d% d6 c/ b; |" s5.39.217.77:8898迷迭香草         1支$ B$ i  N& E+ b
【調 味 料】
" g0 \. c' n5 U+ r5 C; k, B, ~A.蛋汁         10公克公仔箱論壇5 [) M' O) c0 v% Z
鹽         1/4茶匙0 r0 H3 T. t" p" y4 Q
B.蘑菇蕃茄醬         1/4茶匙公仔箱論壇$ I8 m' L- R& Q( X0 W+ m
白酒         1大匙
6 E+ w$ o9 F0 M# O8 c: c, Q
, W8 g* h& ?, @* y0 k/ \6 Q【做  法】; ?* Y; {' E$ J9 P
1.迷迭香草切碎;調味料A拌勻備用5.39.217.77:88983 Z7 I' O. {8 j( f3 l
2.豬排沾上調勻的調味料A後,放入熱油鍋中以?火煎約?分鐘熟。% l, M- e! z% b/ \6 s
3.於烤盤上放入作法1的豬排及調好的調味料B、起司絲、迷迭香草碎,再放入已預熱的烤箱中以150℃烤約1分鐘至外表呈金黃色即可。
4 u& r( @8 H, |' {. |. k5.39.217.77:8898【備 註】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S* v+ G5 y7 s' ^
製作時間10分鐘

作者: tonyyyf    時間: 2008-7-8 01:03 AM

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