標題:
[健康資訊]
全脂奶升血脂？糖飲更可怕！
[打印本頁]
作者:
timmychoo
時間:
2016-10-30 10:35 AM
標題:
全脂奶升血脂？糖飲更可怕！
全脂乳品更營養，卻更容易讓膽固醇上升？，若補充鈣質的乳品有健康上的疑慮，是否該停止提供乳品給孩子，董氏基金會食品營養中心表示，血膽固醇並非單一食物就能影響，鈣質攝取對學童的成長發育相當重要，不該因噎廢食不喝乳品，反而更應注意炸物、高油食物、含糖飲料等，對孩子的健康影響更大。
/ @: m* x5 g7 |1 ]+ _" D) a7 i
奶油、內臟、肥肉 更易生成膽固醇
5.39.217.77:8898. p: v% B) M/ H, m+ _
tvb now,tvbnow,bttvb( D! D' { p9 o% }9 g- @
董氏基金會強調，均衡飲食不能只看單一類食物，必須考量整體的攝取狀況，全脂乳品因飽和脂肪含量相對高，的確比低脂、脫脂乳品更容易升高血中膽固醇，但影響程度卻遠不如人造奶油、內臟、肥肉等，不健康的食物烹調和加工方式，如熱狗培根、炸雞糕餅，含較多飽和脂肪，更易生成膽固醇。
! P& x. g( c' I2 H9 q+ [tvb now,tvbnow,bttvb
$ X2 P: k8 P3 C: B7 k1 Ttvb now,tvbnow,bttvb
高油、高糖 也會造成骨鬆
. V4 K2 [; B& {6 r7 k! X2 ~
: U* c- L/ d6 u
董氏基金會表示，高油、高糖飲食除了導致肥胖、增加心血管疾病罹患率，更常被忽略是造成骨質疏鬆的隱形殺手，易導致體內鈣質流失，阻礙鈣的吸收率，若孩子常吃高油食物、喝含糖飲料，鈣質又攝取不足，易導致體位橫向發展長不高，並增加未來骨質疏鬆症的發生機率。
2 {2 z' P" L( `' W$ g. V' i5.39.217.77:8898
7 r# n! S W& K* G$ W& t
學童每天攝取1～2杯240c.c.的乳品
' I: F7 K- _3 U7 L+ B; q+ E1 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' }! ?4 a/ h" a公仔箱論壇
乳品含鈣豐富，還可提供優質蛋白質、豐富維生素B群及礦物質，建議學童每天攝取1～2杯240c.c.的乳品，董氏基金會建議，乳品應優先選擇乳含量100％的品項，如純鮮乳、原味保久乳、奶粉等，三者營養價值差異不大，只是加工方式不同使風味有些微差異。
9 X# n" [% A& M- e. m5 A! R3 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, u' f* [+ |" Z* I% y: e
常吃飽、脂肪較高 建議喝低脂或脫脂
9 h! d5 E! j: u6 o1 v# ~tvb now,tvbnow,bttvb
% j1 E: k b h/ A/ E1 R, v; \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
選全脂或低脂則需考量個人飲食狀況，如果平日常吃飽和脂肪較高的食物如炸物、糕點餅乾、麵包、肥肉、燴飯、炒飯、焗烤等，或是有三高問題的人，建議喝低脂或脫脂，雖然乳品除去脂肪時，也減少脂溶性維生素A、D、E、K，但可從全穀、堅果和蔬果等攝取。
- A- h+ \! j! n" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ @0 |# ^6 }! u" n
公仔箱論壇3 n8 u+ c% |6 R, \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b2 a* S; [, O! j
公仔箱論壇$ G! p3 }9 E' g
7 E6 w1 Y) Y t% f公仔箱論壇
/ Z( T) F b$ r8 \: k% n4 D/ u公仔箱論壇
# [% F& x' ` U* C1 d. U/ b5.39.217.77:8898
健康 記者徐平報導
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
