立秋過後,天氣依然以悶熱為主,所謂‘‘秋老虎’’說的就是這段時間。這時起,飲食應該開始慢慢過渡,為迎接秋冬的寒冷打好基礎。夏季主‘‘長’’,秋季主‘‘收’’,現在開始,飲食上應該注意。 4 n o5 `3 M( d. w! A, r: Q9 Jtvb now,tvbnow,bttvb 3 A6 P( l2 F, K4 w7 I2 Vtvb now,tvbnow,bttvb吃蜜不吃薑 * Q7 S; X" A' Z蜂蜜有潤肺養肺的作用,而秋季需要的就是固護肺陰。另一方面,要不吃或少吃辛辣燒烤類的食品,包括辣椒、花椒、桂皮、生薑、蔥及酒等,特別是生薑。這些食品屬於熱性,又在烹飪中失去了不少水分,食後容易上火,加重秋燥對人體的危害。比如生薑,在古代醫書中就出現這樣的警示:‘‘一年之內,秋不食姜’’。5.39.217.77:8898% T3 }4 |( t7 a, r {1 x, L# ^) a
/ l# m! P( n1 e5 i f除蜂蜜外,也可多進食些芝麻、杏仁等食品,既補脾胃又能養肺潤腸,可防止秋燥帶來的津液不足,常見的乾咳、咽干口燥、肌膚失去光澤、腸燥便秘等身體不適癥狀也能得到緩解。 2 H$ S% O0 k) @0 K1 x* _( Z1 a7 W! k4 o! |9 h# D& ?: s
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吃‘‘果’’不吃‘‘瓜’’ & d9 m" l( p% {5.39.217.77:8898公仔箱論壇1 d @' p8 Z. c" w6 B
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民間有句俗語叫做‘‘秋瓜壞肚’’,一些美味的瓜類多屬陰寒性質,吃多了會損傷脾胃,因此要適可而止。但一些‘‘果類’’卻可以多吃。梨可潤肺,能夠消痰止咳,是秋天最提倡吃的水果。蘋果富含多種維生素和鉀,不但對心血管疾病患者有益,還可止瀉。龍眼有滋補、強壯、安神、補血等作用,對夜間失眠的老人尤為適宜。葡萄可以預防疲勞,有益氣、補血、利筋骨、健胃、利尿等作用。4 O- s5 N( O2 S C1 j% R
3 I* y, A D& o1 `- {& K公仔箱論壇除此之外,飲食更應注意這些細節TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u% L) a, A, n; m
) E/ |6 [# A9 R4 m* B! Y5 e7 C忌暴飲暴食 + c; C, u" E5 {% _; g中醫認為,秋季是夏冬兩季的過渡時期,氣溫由熱向寒轉變,養生也應從‘‘養陽’’轉向‘‘養陰’’。此時人們要保持健康,飲食應有所禁忌,不可胡吃亂喝。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u! M: S& H# _: T \' n3 ^/ L
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一般人到了秋季,由於氣候宜人,食物豐富,往往進食過多。攝入熱量過剩,會轉化成脂肪堆積,使人發胖。在秋季飲食中,要注意適量,不能放縱食慾,大吃大喝。( b1 n! I/ [; j+ v
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