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標題: [美食介紹] 豆腐紅豆布丁 Tofu Red Bean Pudding [打印本頁]

作者: cat2    時間: 2008-6-23 12:47 AM     標題: 豆腐紅豆布丁 Tofu Red Bean Pudding

豆腐紅豆布丁又係好正 ,連不嬲唔妥我整野既細佬都食左一杯,仲讚好味添 !

食譜係改至Miss Jubie 既日式抹茶豆腐布丁 製作: ninG'’妹
# x' f3 Y$ \% F# J$ J. }: u0 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材料
豆腐 200克
牛奶/豆漿250毫升
淡忌廉100毫升
糖魚膠粉2茶匙
6茶匙
紅豆蓉適量
製作
1.( A' s2 T6 W+ A7 R: B
將豆腐用攪拌器打勻 。
- W+ T/ ^/ G0 T. Z: n$ [4 U
2.5.39.217.77:88986 z  i) R+ Z+ \0 c5 H9 U
水 + 魚膠粉隔熱水坐熱,至微暖 。tvb now,tvbnow,bttvb" W. |5 W+ U; z' s8 F3 I4 i( C
3.
, g$ Z: i( \6 S/ E9 [! z4 Mtvb now,tvbnow,bttvb
開中火, 將奶+淡忌廉+糖煮熱,出煙 。5.39.217.77:88987 b/ o" T1 f+ ^3 t0 X( y
4.
$ E- t: T, [' \+ m# X/ T公仔箱論壇
在攪拌碗內放入豆腐漿,先加入少許熱奶攪勻, 再將剩餘的奶加入攪拌碗內 。& m+ [' K! c0 W) Q( [
5.5.39.217.77:8898! L+ J0 u# z; b9 a. }" s8 T
將魚膠水加入豆腐漿,將混合物用篩隔2次,布丁會更滑 。
+ g4 P' A& m- |  O5 Q  Ltvb now,tvbnow,bttvb
6.放入雪櫃雪凍3小時 。
7.取出.放上紅豆蓉/其他裝飾即成。公仔箱論壇7 R& G* _. V& ]! d

  A- c+ l1 Y, Z' \* ^! r2 L% u請回應支持!:019:
8 z0 |. ^3 |$ V公仔箱論壇

作者: joeybibi    時間: 2008-6-23 08:56 AM

Wow, have picture too, so good, I will try to cook this, thx for share
作者: sweet_cherie    時間: 2008-6-23 01:45 PM

好喜歡吃紅豆~tvb now,tvbnow,bttvb8 \0 m+ P$ G+ G1 O$ J
有時間試下整喇食下先~
作者: cheeyan    時間: 2008-6-25 12:20 AM

Haha...so nice...i will try try~~
作者: rome000    時間: 2008-7-2 03:57 AM

你介紹啲食譜幾啱我, thanks:onion18:
作者: hihihuhu    時間: 2008-7-6 05:12 AM

好像幾容易咁   嘗試做下      謝謝      :onion05:
作者: 菜之女    時間: 2008-8-21 10:47 PM

好想食呀
8 ?5 J- c: s$ t9 p. S+ Q+ K# I等我都試下整先
作者: 柔    時間: 2008-9-4 05:19 AM

thanks for sharing !!




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