Board logo

標題: [美食介紹] 朱咕叻小蛋糕 Chocolate Muffin [打印本頁]
作者: cat2    時間: 2008-6-22 06:36 PM     標題: 朱咕叻小蛋糕 Chocolate Muffin

朱咕叻 muffin， 脹卜卜，臘臘呤，好靚哦！

食譜: 改編自＜西點學習大百科＞公仔箱論壇( |- D* x( J9 S7 _* H3 ?
製作：dreammeow
材料(7cm Muffin模 5個)
無鹽牛油（ 室溫下回軟）50 克 　
砂糖80 克 　
蛋 1個 　
低筋麵粉 85 克 　
可可粉15 克 　
泡打粉1小匙　
鹽 1 撮 　
牛奶 60毫升　
核桃 5 片裝飾用 　
製作
1.
0 F6 T8 T8 F" \tvb now,tvbnow,bttvb		準備: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D4 k3 T$ F- }; c" w. V
* 先將所有粉類一起過篩。 公仔箱論壇* U: c7 q6 A& H% ?; A1 u
*無鹽奶油在室溫下回軟。
6 ?3 s! E$ b" x*焗爐預熱到 170度。
7 W" o5 [: n- g* B( h
2.公仔箱論壇  ]& C7 {2 u( V. w* J2 l' h4 U
牛油用打蛋器打鬆， 分 2-3次加入砂糖， 每次加入砂糖都要攪拌混合， 繼續打發至變白色。
3 G- w/ J( B0 h; H- Z5 a( ?$ }3 D公仔箱論壇
3.0 J! y( L. l3 |) }5 f
加入蛋 和 鹽， 混合均勻。公仔箱論壇1 v, U: y- `! {5 n+ }: t
4.
1 g* A3 ~" g$ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。		牛奶和粉類分2次加入 步驟3， 迅速混合拌勻。
4 j4 P8 K5 E6 r% z公仔箱論壇
5.
$ o4 T8 u* `. w0 Z" }# [* e$ {tvb now,tvbnow,bttvb		用湯匙將材料 "不" 入 muffin杯 到9分滿， 將核桃放在上面用手輕輕壓。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z; J+ ^$ H  p* @" Q( X8 I
6.5.39.217.77:8898! l2 p; b" h: ]  A5 L9 p/ }3 ~4 z# }
放入170度焗爐， 焗30分鐘即可。
/ ]& {6 W% v4 u
tvb now,tvbnow,bttvb$ w2 ]! T' T1 @7 Z2 l7 o
5.39.217.77:8898# x+ d+ d4 E! a: F( o! ?

希望各位回應支持:019:


7 M7 o7 F# Q3 E! S9 l- X+ Ptvb now,tvbnow,bttvb
* R8 F& x+ n; I5 J" C公仔箱論壇[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-22 06:40 PM 編輯 ]
作者: rome000    時間: 2008-7-2 04:04 AM

我從未試過整到咁脹卜卜
作者: sally2888    時間: 2008-7-27 01:43 AM

谢谢分享。。。。



歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/) Powered by Discuz! 7.0.0