Board logo

標題: [美食介紹] 英式藍梅烤餅 Scones [打印本頁]
作者: cat2    時間: 2008-6-22 06:35 PM     標題: 英式藍梅烤餅 Scones

　

　 食譜及製作: Jade
+ S$ V0 J0 O2 g1 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材料 (4cm製成品約15-18個份量)︰
自發粉 2 杯
砂糖 1大匙
牛油 60克
鮮奶 半杯
酸忌廉 1/4 杯
藍梅乾/提子乾 適量
製作
1.  
* L+ T+ o, |+ [tvb now,tvbnow,bttvb		自發粉加入砂糖篩勻，備用。 5.39.217.77:8898, T9 p9 F$ O1 L* r3 d1 W# L: s
2.5.39.217.77:8898; z, M4 N( E- n1 ?) f' i0 {
牛油切粒放入巳篩過之麵粉內，用刀叉拌勻成粗餅碎狀。
( \8 E# A/ O( R7 R: X# v( qtvb now,tvbnow,bttvb
3.  
. Y- A. {$ O% [; T% N. m		鮮奶和酸忌廉攬勻，倒入麵粉內，輕一輕拌勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D, Q$ N) t8 X* G9 j" @+ r6 x$ V
4.  公仔箱論壇/ x0 V% X) P; A. f  q$ \3 L. g( V, y
麵團加籃梅乾拌勻，將麵團放入保鮮紙內壓成約1 cm厚度，放入雪櫃雪約10分鐘至微硬。
, h& _5 W: n, {; i
5.5.39.217.77:88984 D- F" h* {8 F" n; L% _8 x, q! b
最出麵團用圓形模吸出做形，用180度焗10-12分鐘至金黃色即可。
- \7 }8 D9 H) r* K1 ?* K$ `! x7 k
貼士
1.
5 s) U& S4 m: o( @( q; B. S		酸忌廉份量亦可用鮮奶代替。
" e, \% J! k" o0 h9 n
2.
7 Y/ b5 G8 x' x2 A' |9 Q% x' l4 f& pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。		可配合果醬，牛油或楓糖漿進食味道極佳。
- V5 I. K1 x" O$ y% o+ Dtvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb- E8 Y+ z7 b* |" K4 @$ y

* J0 ~5 y& C8 W/ e! Z5 E5.39.217.77:8898

希望各位回應支持:019:


% p. ^# H2 q% u+ p5 h# F+ ^公仔箱論壇% ]. z1 a$ V& j: ?/ {+ p" C# j
[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-22 06:41 PM 編輯 ]
作者: mintran    時間: 2008-6-27 11:44 AM

Thank you for sharing!!!
作者: rome000    時間: 2008-7-2 03:53 AM

Thanks, it seems easy to make:onion18:
作者: chericheri    時間: 2008-7-13 03:18 PM

就咁睇都覺得好好味噢
作者: oneckk    時間: 2008-7-15 08:56 AM

支持分享



歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/) Powered by Discuz! 7.0.0