標題:
[健康資訊]
運動前後進食 增肌減脂
[打印本頁]
作者:
timmychoo
時間:
2016-9-3 11:02 AM
標題:
運動前後進食 增肌減脂
許多人為了減肥，運動前後都不敢吃東西，或是只吃蛋白質。
台北
醫學大學保健營養系助理教授吳映蓉表示，運動前後都要吃，而且要吃碳水化合物，才能真正「增肌減脂」。
tvb now,tvbnow,bttvb5 K ?' Q( P1 r4 j
: v v+ d4 |* x; A' @+ P \9 N5.39.217.77:8898
吳映蓉表示，
台灣
近年吹起一陣運動風潮，但要真的瘦的
健康
、養成良好體態，一定要搭配良好的飲食，尤其運動前後都要吃，才能增加身體的肌肉。
$ v8 @$ k0 F; Z5.39.217.77:8898
, K* K9 @' K: T. z3 h: g7 h0 O9 J
吳映蓉解釋，運動時，人體會消耗肝醣作為能量來源，如果不事先補充肝醣，身體反而會消耗肌肉，導致動得越多、肌肉減得越多，容易復胖。
! @! y: r0 f7 g8 n: j# I0 Q/ Ftvb now,tvbnow,bttvb
1 \0 e* h. s7 @+ _) G$ n! ?8 [
吳映蓉建議運動前應補充優質的碳水化合物，包括地瓜、玉米、馬鈴薯等都是不錯的選擇。如此一來，可以提升肌肉內的肝醣，讓運動可以更持久。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?+ k9 U. |; z6 x5 r. _3 o7 m8 A
tvb now,tvbnow,bttvb$ G* \1 m L, A1 o
運動完後，許多人以為最好忌口，才能達到
瘦身
效果。吳映蓉卻認為一定要吃，且碳水化合物和蛋白質應達到三比一至四比一。
4 t# L( b5 ]6 _: xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 x0 R {6 j& _4 s& Z1 l; |- o公仔箱論壇
她解釋，運動後尤其是做重訓，身體會需要修復肌肉，此時吃下的東西會幫助長肌肉，而不是長脂肪。進食碳水化合物，可以幫助身體分泌胰島素，進而刺激肌肉的形成，因此運動完後一定要補充。
! \& X: Y% [3 Z8 `, r5 D5.39.217.77:8898
; g% [: W8 ?9 }$ M/ ?
擁有美國體能專家執照的藝人戴祖雄說，運動後有所謂的「黃金補充期」，他都會盡量在半小時內進食，讓身體「補回來」。飲食份量視運動強度、個人體重而定，以他為例，重訓後會吃一個鮪魚三明治、一條蔬菜棒，以及一小瓶無糖優酪乳。
5.39.217.77:88981 P [3 B8 I6 W: Z" A% P
: S& }$ j3 `! I( \
北醫大保健營養系主任謝榮鴻說，台灣健身教練較缺乏營養學知識，傳遞的觀念可能是錯誤的。他認為運動的重點不在減重，而是養成良好的體態，其中關鍵就是增加肌肉量。
* }, H; m3 N- V4 e
) r4 k! E; \, s _1 G' i9 _
1 T0 F4 T5 ]& k) q7 O& H
公仔箱論壇: o+ p3 \5 J! [, U; ?! _
公仔箱論壇0 `. H9 g! s. u( e% Q/ T% u
5.39.217.77:88982 N) b/ P8 {1 b2 S
台灣新生報
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
