標題:
[健康資訊]
月餅好肥 5撇步遠離「月餅臉」
[打印本頁]
作者:
firefox_firefox
時間:
2016-8-31 03:49 PM
標題:
月餅好肥 5撇步遠離「月餅臉」
中秋節即將到來，民眾經常購買或贈送月餅表心意，但月餅所含的高油、高糖及高熱量，過量食用容易造成身體的負擔，過完一個節，可能會因此要減肥，常令民眾卻步，目前許多月餅使用如地瓜、香菇、台灣紅藜、鳳眼果、番茄等天然食材，利用食材本身的天然糖分增添美味，還可提供維生素、礦物質，更符合低碳原則，健康又少負擔。
( L2 i# q: \5 Z
5 z/ T: T* C9 Wtvb now,tvbnow,bttvb
米粉代麵粉 地瓜助消化
( z. P+ R2 B: U# _- }tvb now,tvbnow,bttvb
" e( r5 G- |, p- p! {+ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
另外，以臺灣蓬萊米製成米粉可以取代麵粉，地瓜含膳食纖維可幫助消化，覆盆子除可提供維生素、礦物質外，酸甜味更增添多層次口感，衛生福利部國民健康署希望鼓勵業者製作健康的烘焙食品，將健康飲食的概念帶入烘焙產業界，促使產業健康化，在中秋來臨前，提供民眾5個聰明吃月餅小撇步，讓中秋節月餅應景又不傷身：
T6 G* |1 F+ Y7 V6 T5 D
" L" y" h. L+ Z h3 Y6 l
1） 挑高纖 ／
5.39.217.77:88987 H8 x; t) [8 [0 i9 f% g1 O. k1 o& {
tvb now,tvbnow,bttvb- ~) E; M" \3 u4 D
許多健康月餅使用堅果種子、土鳳梨、柚子、地瓜、南瓜等高纖食材入餅，並利用食材本身的甜味來減少糖的使用。
# Z4 G/ s, D, s* w公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r% E( t$ Q( ^4 G/ g. t
2） 挑低熱量 ／
/ k% O8 P- i* k% M5.39.217.77:8898
3 R ~8 K: J3 ?
民眾選購時可以比較包裝上之食品標示，並盡量挑選熱量較低的月餅，另外，也可以選購份量較小的月餅，以避免一次吃下過多的熱量。
公仔箱論壇1 w0 V* [' h& {# o! n- R/ z
2 P) D: z, R& C0 I/ [" g
3） 減量與分享 ／
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W3 Y" T' K3 ~' M {# h
$ y1 h& |, X% w6 w/ T
可將月餅切分為小塊與親友共享，或分多次食用，也建議勿把月餅當正餐。
! N) @1 z. F ?3 q/ Q) e5 k, E5.39.217.77:8898
9 v& z% r9 g5 Q
4） 搭配時令水果 ／
5.39.217.77:8898$ x) v5 n% C l: J
) N. G. r5 c) b7 s. {5.39.217.77:8898
搭配柚子、柿子、葡萄、火龍果等時令水果，增加膳食纖維攝取量，幫助腸胃道蠕動、增強免疫力、抗氧化力，促進健康。
' N5 T- g5 B" k7 ~公仔箱論壇
0 v# Z* Y3 Q5 J1 u6 v
5） 搭配無糖茶水 ／
0 H1 s/ M$ B# J7 I. ?
) a3 @# Y8 R7 |
吃月餅時，建議以無糖茶飲或白開水取代含糖飲料，避免過多的熱量攝取，且避免攝取過多糖對身體造成的危害。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
