標題:
[健康資訊]
適攝膽固醇 益認知功能
[打印本頁]
作者:
timmychoo
時間:
2016-8-31 08:31 AM
標題:
適攝膽固醇 益認知功能
不少民眾認為膽固醇是壞東西，這種想法不見得正確。
4 U" H! x0 t5 F. I5 y
國外醫學專家在「美國退休協會」（AARP）指出，很多人認為膽固醇是萬惡敵人，會讓動脈阻塞，
6 Q' _ x0 X9 I L! Y) n% _# c
事實上，膽固醇有很多重要功能，適度吃，對身體很有好處。
& I8 _' V2 F x) ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 M, j% O. L# t6 ~
膽固醇這種物質有點像蠟，可以幫助荷爾蒙、細胞膜製造，並幫助消化，身體維生素D合成也必須靠膽固醇幫助。
/ ?% }0 B, [ x8 M- Q: V
此外，在認知功能、記憶力形成過程，膽固醇也扮演重要角色。
* S" p: ?- X' m% ?, H7 A! Y$ |# OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
血液中多數膽固醇為身體自己製造，而非來自飲食；
0 l( f) H' f8 s. q# ^+ d( xtvb now,tvbnow,bttvb
但這也不意味吃東西就可以亂吃，為了讓膽固醇指數控制在兩百mg/dL以下，
+ g* L4 c4 f' u
運動、均衡飲食、維持健康體重、戒菸都很重要。
6 I. T" e4 _: C5.39.217.77:8898
1 i2 R4 B8 L) U. m2 A u
過去幾十年來，醫界、民眾都認為肉類、奶油、起司中的飽和脂肪有害身體健康，是動脈阻塞、心臟病主因，
$ P7 ~) d$ v0 Z" @; _" n5 n8 }
不過現在有研究開始挑戰這論點，研究認為，飽和脂肪的確會增加低密度脂蛋白濃度（LDL-壞膽固醇），
tvb now,tvbnow,bttvb+ u% B3 Y" m) w' l( _$ E: N. S
但同時也會增加高密度脂蛋白濃度（HDL-好膽固醇）。不只是膽固醇，像太多糖分、太多碳水化合物，也都會增加動脈阻塞風險。
" k; \; S* T0 X w( H4 L
! g- E. q2 U, l: s5 T
國際《內科醫學年刊》曾有一項研究發現，飽和脂肪攝取量與心臟病風險增加沒有關聯性。
公仔箱論壇) e f* U, U* k1 \0 E6 ~4 Z* ]- S
6 j* I9 Q& O5 l8 X! P: s: X% m7 G5 J
上述研究共同作者美國塔夫茨大學營養學與政策學院主任達瑞許‧莫扎夫法里恩表示，
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a, k: N" f* m. N5 |
食物中的飽和脂肪量高低會造成好處、壞處，主要取決於食物種類。
/ k. r# s% d, c. B! Ytvb now,tvbnow,bttvb
採用低碳水化合物飲食，少吃白麵包、白米飯、餅乾、糖果、糖類食物等，更能有效增加「好」膽固醇濃度、降低三酸甘油脂指數。
6 K. Z+ |" O2 g2 D5.39.217.77:8898
在飲食加入適量堅果、橄欖油等健康油脂，也有益處。
/ O3 L4 w. v$ K! B% h+ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb# u$ n3 E+ s: [8 H C- a
還有一些民眾認為吃紅麴、Q10等保健食品，可幫助降血脂。
5 P. w3 t3 j6 u& H5.39.217.77:8898
台中榮民總醫院心臟內科賴志泓醫師對此表示，的確有研究顯示，紅麴素有助降血脂，至於Q10的降血脂證據就很薄弱。
; E9 I4 E( z! q1 h: a
不過這些保健食品的濃度不一，其中可能含有雜質，是否真能降血脂，效果存疑。
% [- z( A* q! W1 S, V- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
民眾若想控制血脂、膽固醇指數，除了注意飲食、生活習慣，還是得按照醫囑用藥，控制效果會比較理想。
$ l4 n8 _% \ M5 ^0 o公仔箱論壇
4 _6 C7 c/ x& T% r% GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. v- u6 E$ H& X- [& r0 _: B# Ktvb now,tvbnow,bttvb
7 |* k( L) k6 H, P# @: m3 X4 U: ~
! ~9 h) g( t2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇# f( m+ Q; g1 F& t' n! }
台灣新生報
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
