標題:
[健康食品]
喝全脂還是脫脂奶好？飲食決定
[打印本頁]
作者:
timmychoo
時間:
2016-8-20 11:40 AM
標題:
喝全脂還是脫脂奶好？飲食決定
乳品成分多元，能夠補充人體所需多項營養素，但也因脂肪含量較高，大量飲用有可能增加飽和脂肪攝取量，增加心血管疾病發生風險，因此許多專家建議飲用脫脂乳品，減少飽和脂肪攝取量，但近期研究發現，全脂牛奶有可能減少糖尿病風險，攝取量必須配合整體飲食習慣，降低飽和脂肪攝取。
5.39.217.77:88989 Q( V9 L9 }* h1 p5 H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W9 s9 Q3 M2 \' n7 v* | O, K
多數醫學機構建議脫脂
8 S3 `6 I% ^6 y' |" o# U
' }( G; e8 ]1 r5 N0 g- _# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
西方國家乳品是主要營養來源，但因飽和脂肪含量較高，會增加心血管疾病風險，也可能增加肥胖機會，所以美國心臟病協會、美國糖尿病協會、美國癌症協會，目前都建議消費者購買脫脂或低脂乳品，當作營養來源，平時也要注意乳品相關製品食用量，例如乳酪、優酪乳、咖啡、奶茶，都會使用到牛奶。
6 ]: J0 m; g+ n0 K* K' R
' d4 u9 l# }! j( v* ?) c公仔箱論壇
全脂可能有益糖尿病？
. f) H$ Q1 o# P; x& _5.39.217.77:8898
5 j W* n0 O. c" h Z8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2016年一份研究報告發現，血液中乳品脂肪酸濃度較高，可以降低糖尿病發生風險，另一項美國
2010
年研究也發現，飽和脂肪攝取量降低，心血管疾病危險不一定下降，讓部分消費者聯想，經常食用全脂乳品，可能對疾病風險影響不大，另有調查也表明，就算減少飽和脂肪攝取，也可能增加精緻糖類攝取量。
7 e6 [ J C3 G& T$ M
- W8 h6 Z3 o( B& B% e# s
需要全面審視飲食習慣
8 x o" w- g9 B' @4 P' wtvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇 t3 I- b$ Z: v
其實話說回頭，疾病發生與飲食習慣有很大關係，單一食材不見得是絕對關鍵，選擇低脂或脫脂乳品，有助於減少熱量與飽和脂肪攝取，飲用全脂乳品，也可以藉由總攝取量，控制飽和脂肪攝取量，養成規律運動習慣，維持良好體重與腰圍，確保自己在
健康
狀態，自然就能降低疾病發生風險。
4 |; S5 l$ u( A& T0 r4 p2 r
% v4 _+ ^# d" T, s
專家意見
" [* s* x* L9 L
tvb now,tvbnow,bttvb7 z. F7 _% e. t2 U
新光醫院營養師夏子雯表示，目前衛福部建議飲用低脂乳品，雖有研究指出全脂牛奶對糖尿病有益處，但仍須要更多研究佐證，依照衛福部建議，一天能飲用1.5至2杯低脂牛奶，如果要喝全脂牛奶，控制好其他食物飽和脂肪攝取量，少吃肥肉、內臟、蝦頭等高膽固醇等食材。
& B* z6 Q8 H& J W: n) p: q5 _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r [ d, }9 \ _2 h8 {' x
0 l" w- c2 z- E3 a9 F. P& S5.39.217.77:8898
7 v* \. w6 T. ~: q* j. e) l" c Y. D公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [ P" l, A) v/ j: K
公仔箱論壇 Z4 c! v: L0 t- @" m" r
台灣
新生報
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
